Balado Udang Kentang
Balado Udang Kentang

Sedang mencari inspirasi resep balado udang kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Udang balado memang menjadi salah satu menu favorit bagi keluarga yang menyukai untuk disajikan bersama nasi panas. Nah, ini salah satu resepku dalam memasak udang balado, biasanya selain kentang aku ganti dengan tempe atau tahu disesuaikan saja sesuai selera. Udang Balado (Shrimp in Spicy Chili Sauce) originated from Padang, the western part of Sumatra island in Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado udang kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado udang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Udang Kentang memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Udang Kentang:
  1. Siapkan 1/2 kg udang, kupas
  2. Gunakan 2 buah kentang uk besar potong dadu/sesuai selera
  3. Sediakan 3 buah tahu putih, potong dadu
  4. Sediakan 6 buah cabe keriting merah
  5. Siapkan 10 buah cabe rawit merah (boleh tambah/kurang)
  6. Gunakan 5 siung bawang merah
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 buah tomat merah
  9. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada, kaldu bubuk
  10. Sediakan Secukupnya air
  11. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
  12. Gunakan 2 btg sereh
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 2 lembar daun salam
  15. Siapkan 2 cm lengkuas

It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal. Channel ini di dedikasikan untuk semua pengguna Youtube di seluruh dunia. Silahkan subscribe, like, comment dan click lonceng icon untuk mendapatkan informas.

Cara menyiapkan Balado Udang Kentang:
  1. Goreng udang, kentang dan tahu, sisihkan
  2. Blender halus cabe, bawang dan tomat
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
  4. Masukkan sereh geprek, daun jeruk, daun salam dan lengkuas, aduk hingga agak layu
  5. Masukkan kentang, tahu, dan udang, aduk sampai rata dengan bumbu
  6. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu, aduk lagi hingga merata
  7. Tambahkan air, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap
  8. Tes rasa. Jika sudah pas dan matang matikan api.
  9. Sajikan.

MARHABAN YA RAMADHAN Selamat menjalankan ibadah Puasa untuk semua yang menjalankanya BALADO UDANG KENTANG salah satu menu hari ini. Selamat menonton, jangan lupa like comment dan subscribe nya. Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat. Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Masukan juga pendapat anda mengeni resep udang balado ini di kolom yang sudah tersedia di bawah ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado udang kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!