Lagi mencari inspirasi resep balado udang ayam suwir pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang ayam suwir pete yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Balado Udang Ayam Suwir Pete jangan lihat hasilnya yang belepotan di piring yaa bun😂rasanya dijamin endeus kok, alhamdulillah suami suka. hehe. Ditambah telur mata sapi dan kerupuk, makin enak dimakan hangat. Balado merupakan sambal dalam hidangan Minang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado udang ayam suwir pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado udang ayam suwir pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado udang ayam suwir pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado Udang Ayam Suwir Pete memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Udang Ayam Suwir Pete:
- Sediakan 1/4 kg udang segar (bersihkan kulit, kepala dan kotoran di punggungnya) lalu beri perasaan jeruk nipis atau lemon
- Siapkan ayam suwir (sesuai selera)
- Siapkan tahu pong (karena pas ada stock di kulkas jadi sekalian dicamour, optional ya)
- Sediakan 1 papan pete
- Gunakan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas (saya gak pakek karena gak ada)
- Ambil gula
- Sediakan garam
- Gunakan penyedap rasa
Mie goreng dengan siraman balado udang pete ini mantap rasanya. Ditambah telur mata sapi dan kerupuk, makin enak dimakan hangat. Balado merupakan sambal dalam hidangan Minang. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan.
Cara menyiapkan Balado Udang Ayam Suwir Pete:
- Goreng sebentar udang, tahu dan pete
- Rebus ayam lalu suwir-suwir
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.. masukkan daun jeruk dan salam
- Setelah harum tambahkan sedikit air lalu masukkan udang pete tahu dan ayam
- Bumbui dengan garam gula dan penyedap rasa
- Siap disajikan
Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Resep udang balado pete, oleh IG-@SusanaGracia. Lihat juga resep ayam suwir balado enak lainnya. Assalamualaikum teman teman semuanya di dalam vidio kali ini saya membuat resep ayam suwir balado kemangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado udang ayam suwir pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
