Sedang mencari ide resep lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel. First time buat lontong sayur karena kepeeengggeennn yg sudah tak terbendung lagi. tempat yg sekarang susah buat nyari yg sama rasanya kayak ditempat asal. Aq coba bikin sendiri gak pake ribet ehh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel memakai 60 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel:
- Sediakan 3 batang Lontong nasi yg sudah jadi
- Gunakan Kuah lontong/sayur labu :
- Sediakan santan dari 1/2 butir kelapa
- Siapkan 2 buah labu siam besar, potong kecil2
- Sediakan kacang panjang iris kecil2
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kunyit
- Sediakan jahe
- Gunakan cabe merah
- Gunakan cabe rawit
- Siapkan kemiri
- Gunakan lengkuas geprek
- Gunakan daun salam
- Siapkan daun jeruk sereh
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Siapkan penyedap rasa
- Sediakan bumbu tambahan :
- Sediakan 3 siung bawang merah diiris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih diiris tipis
- Sediakan cabe rawit potong serong
- Gunakan tomat dipotong kecil2
- Siapkan daun salam
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan cabe merah
- Sediakan kemiri
- Sediakan merica
- Siapkan udang kecepe diblender sampai halus
- Ambil garam
- Ambil gula penyedap
- Siapkan Kering tempe teri :
- Ambil tempe iris tipis kemudian di goreng sampai kering
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih keduanya diiris tipis, cabe ijo diiris serong,
- Gunakan 1 buah tomat kecil potong2
- Sediakan 2 sdm tauco
- Ambil garam
- Ambil gula
- Ambil teri apa aja di goreng sampe kering, bunyi gitu kalo digigit
- Gunakan bumbu :
- Sediakan cabe merah
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan tomat - diblender
- Gunakan Bihun goreng :
- Siapkan 2 keping bihun jagung, rendam sampai lembut
- Sediakan tauge/sawi
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan daun sop/pre + bawang goreng
- Siapkan kecap manis
- Sediakan Tauco udang :
- Gunakan udang, kupas kulit dan cuci bersih
- Gunakan tahu kering/ kacang panjang/ k. Putih
- Sediakan bumbu :
- Gunakan Balado telur :
- Ambil 4 biji telur ayam rebus
- Gunakan bumbu halus :
Lihat juga resep Lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel enak lainnya. Lihat juga resep Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat enak lainnya. (Jika perlu tambahkan sedikit minyak goreng dalam blender untuk mempermudah proses penghancuran). Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni. Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya.
Cara menyiapkan Lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel:
- Kuah lontong / sayur labu siam : tumis bumbu halus, masukkan sayur sampai stengah lunak, kemudian masukkan santan bumbu tambahan. Tunggu hingga matang.
- Kering tempe teri : tumis bumbu sampai layu dan matang, tambah kan kecap manis, garam dan gula. Masukkan tempe dan teri.
- Bihun goreng : tumis bumbu halus, masukkan potongan tomat, garam gula penyedap, kecap manis tambahkan tauge/sawi kemudian masukkan bihun, di aduk2 sampai bumbu rata dan meresap.
- Tauco udang : tumis bawang merah, bawang putih, masukkan tomat dan cabe hijau, setelah cabai layu masukkan tauco, tambahkan air lalu masukkan udang + k,panjang(boleh ganti tahu kering/k. Putih) apapun sesuai selera. Tambahkan garam, dan gula merah. Tunggu hingga matang.
- Telur balado : tumis bumbu halus sampai matang, masukkan telur rebus yg telah dikupas, aduk2 sampai rata. Selesai
Suka bgt sama kering tempe ini, simple tp rasanya nikmat. Makasi resepnya mbak Selamat Non Yati ;-). Selain simple Tempe kering juga awet bisa dibikin untuk stok kalau lagi males masak he he. Terima Kasih sudah mampir dan uji nyali. Hr ini sy coba bihun goreng, tempe bacem.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!