Sedang mencari inspirasi resep udang sayur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sayur balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sayur balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang sayur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang sayur balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang sayur balado memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang sayur balado:
- Siapkan Bahan
- Siapkan 200 gr udang
- Gunakan 10 buah buncis
- Ambil 3 kotak tahu
- Sediakan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan secukuonya gula jawa
Balado Udang - Shrimps in Spicy Chili Sauce. A balado dish always makes me salivate even when I have no appetite. I know it's weird, but a plate of balado is probably going to cure me from any sickness faster than a bowl of chicken soup! Selain dijadikan topping lontong sayur, balado udang enak dimakan dengan nasi putih.
Langkah-langkah menyiapkan Udang sayur balado:
- Kupas udang sampai bersih dan buang kepalanya
- Potong tahu dan buncis
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, penyedap rasa, dan gula jawa
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum
- Masukkan tahu (sebelumnya digoreng sebentar), dan udang
- Tambahkan air, penyedap rasa, dan gula jawa. koreksi rasa
- Setelah udang setengah matang masukkan buncis
- Tunggu sampai matang.
Kalau ingin merasakan sensasi yang berbeda, bisa mencoba paduan dengan mie instan goreng. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Lihat juga resep Lontong sayur ceker (balado telur puyuh) enak lainnya. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang sayur balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
