Lagi mencari inspirasi resep air dan sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal air dan sari kacang hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah itu anda masukkan gula merah dan anda aduk sampai gula melarut. Lalu anda matikan apinya dan tunggu sampai dingin. Diminum siang siang pake es batu seger banget, suami suka banget😍 lumayan juga bisa buat booster asi nih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari air dan sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan air dan sari kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat air dan sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Air dan Sari Kacang Hijau menggunakan 4 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Air dan Sari Kacang Hijau:
- Gunakan 1/4 kg kacang hijau
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 keping gula jawa
- Sediakan Santan (sun kara)
Pengaruh Konsumsi Sari Kacang Hijau Terhadap Produksi Air Susu Ibu (ASI) pada Ibu Menyusui di Wilayah Kerja Puskesmas. Kacang hijau biasanya di olah menjadi bahan pangan. Khasiat dari Air Rebusan Kacang Hijau. Kandungan banyak zat yang diperlukan tubuh dalam kacang hijau memungkinkan kacang hijau sangat baik untuk kemudian dikonsumsi setiap hari melalui merebusnya dan kemudian meminum air rebusannya.
Cara membuat Air dan Sari Kacang Hijau:
- Kacang hijau dicuci hingga bersih, kemudian rendam kacang hijau sekitar 10-15 menit
- Ambil kacang hijau yg tenggelam (sedangkan yang terapung dibuang saja)
- Isi panci dengan 1.5 liter air, kacang hijau, jahe geprek, lalu rebus hingga mendidih (sebelum kacang hijau pecah)
- Pisahkan air rebusan pertama kacang hijau ke gelas (dapat ditambahkan susu lebih nikmat)
- Ampas kacang hijau dan jahe diisi kembali dengan 1.5liter air rebus hingga mendidih sampai kacang hijau pecah bersama didihan air.
- Masukan gula jawa, aduk hingga larut
- Apabila air dan kacang hijau telah menunjukan sedikit kekentalan/ campur (blend), kecilkan api kemudian masukan santan matang.
- Tunggu sebentar hingga wangi (dapat di tambahkan daun pandan agar wanginya sedap).
- Matikan api. Sajikan pada wadah selain besi (kacang hijau tidak terlalu baik apabila disimpan pada wadah besi terlalu lama)
- Selamat mencoba
Manfaat kacang hijau sendiri yang dipercaya sebagai asupan nutrisi yang baik bagi tubuh. Proses Perebusan Sari Kacang Hijau yang Benar. Setelah melewati proses perendaman, cara membuat sari kacang hijau memasuki tahap perebusan. Ikuti langkah-langkah berikut ini: Siapkan panci ukuran sedang hingga besar. Lalu, rebus air ke dalamnya hingga mendidih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan air dan sari kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
