Tumis tauge, tempe, dan telur puyuh
Tumis tauge, tempe, dan telur puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis tauge, tempe, dan telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tauge, tempe, dan telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tauge, tempe, dan telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis tauge, tempe, dan telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Tumis Tauge Telur Puyuh enak lainnya. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Masukkan ayam giling, masak hingga berubah warna.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis tauge, tempe, dan telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis tauge, tempe, dan telur puyuh menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis tauge, tempe, dan telur puyuh:
  1. Ambil 2 papan Tempe
  2. Gunakan 2 bungkus tauge
  3. Siapkan 12 buah telur puyuh
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 cm lengkuas
  7. Ambil 4 biji pete
  8. Siapkan 1 buah Cabe rawit
  9. Gunakan secukupnya Garam, gula, kecap manis, penyedap rasa

IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis tauge, tempe, dan telur puyuh:
  1. Siapkan bumbu iris lalu Tumis (bawang merah, bawang putih, cabe rawit), serta pete
  2. Cuci bersih tauge lalu masukkan ke wajan
  3. Tunggu agak latu taugenya lalu masukkan tempe dan telur puyuh yg sdh di goreng sebelumnya, sarte lengkuas
  4. Masukkan garam, gula, penyedap rasa, kecap manis. Aduk2 tunggu sampe taugenya lemes. Cek rasa dan angkat

Baca. - Telur Puyuh, uci bersih dan goreng sebentar - Tauge, cuci bersih - Saori saus - Cabai merah - Cabai rawit - Bawang merah - Bawang putih - Garam - Lada - Air secukupnya. Masukkan mie dan tauge aduk-aduk sebentar sampai bumbu agak meresap lalu matikan api. Sajikan dengan emping, acar bawang merah, cabai rawit ijo, kacang goreng, dan timun. Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas dan sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, lada bubuk, garam dan gula.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tauge, tempe, dan telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!