Anda sedang mencari inspirasi resep sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sari kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sari kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sari kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sari Kacang Hijau menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sari Kacang Hijau:
- Sediakan 250 gr kacang hijau, cuci lalu rendam semalaman
- Siapkan 200 gr gula merah/jawa
- Gunakan 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 5 ruas jahe, geprek
- Sediakan 2,5 liter air
Setelah menjadi dingin, kemudian saring kacang. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan? Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein.
Cara membuat Sari Kacang Hijau:
- Didihkan air lalu rebus kacang hijau yg sudah direndam semalaman dengan jahe
- Setelah kacang hijau empuk masukkan gula merah dan garam. Tambahkan gula pasir sesuai selera manisnya. Didihkan kembali sebentar sampai gula larut
- Saring airnya…lalu blender kacang hijau dengan 500ml airnya. Kemudian campurkan kembali sari kacang hijau dengan kacang hijaunya. Aduk rata
- Sajikan hangat…. atau dingin
- Rasanya seperti sari kacang hijau kemasan 😋😋😋 enaaak segaaar
Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak. Tidak hanya itu, kacang hijau juga mengandung folat, kalium, fosfor, zat besi, kalsium, dan berbagai vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, E dan K.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sari Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!