Lagi mencari ide resep fermented soy bean and bean sprouts saute (tumis tempe dan tauge) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fermented soy bean and bean sprouts saute (tumis tempe dan tauge) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fermented soy bean and bean sprouts saute (tumis tempe dan tauge), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan fermented soy bean and bean sprouts saute (tumis tempe dan tauge) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Stir in salt and bean sprouts. Wash the bean sprouts in cold water, removing any bean husks. We make a serious about-face today, from the lovely modern health food of homemade almond milk to the not-so-pretty ancient seasoning of Asia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan fermented soy bean and bean sprouts saute (tumis tempe dan tauge) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fermented Soy Bean and Bean Sprouts Saute (Tumis Tempe dan Tauge) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fermented Soy Bean and Bean Sprouts Saute (Tumis Tempe dan Tauge):
- Siapkan 1 Papan Tempe
- Siapkan Tauge (sya pakai tauge kedelai)
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Cabai hijau
- Siapkan sedikit minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Lada
Taucheo are salted, fermented soy beans. They are sold in paste form, and whole, as you can see from the image above. Taucheo is very salty and has a slightly smoky aroma and flavour. It is used in many dishes in East (China, Korea) and South East Asia (Malaysia, Singapore, etc) to deepen the flavours of dishes.
Langkah-langkah membuat Fermented Soy Bean and Bean Sprouts Saute (Tumis Tempe dan Tauge):
- Potong tempe dengan bentuk dadu
- Bersihkan tauge.
- Iris bawang merah, bawang putih dan cabai hijau.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga setengah matang dan harum kemudian bawang putih dan cabai hijau.
- Terakhir masukkan tempe dan tauge kedelai
- Berikan garam, gula dan lada. Aduk hingga rata, tes rasa.
- Sajikan.
Soybeans are harder to digest when raw, so try cooking them in stews and soups, or adding to a stir-fry. Rinse both types of sprouts well before cooking or eating raw. Store the beans in the fridge. In a tightly sealed container, fermented foods can last a long time, since the fermentation process preserves the food. It's possible that fermented beans would still be good a year later, but to be on the safe side, eat the beans with a month.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fermented soy bean and bean sprouts saute (tumis tempe dan tauge) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
