Sari Kacang Hijau
Sari Kacang Hijau

Sedang mencari ide resep sari kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sari kacang hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sari kacang hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sari kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sari Kacang Hijau memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sari Kacang Hijau:
  1. Sediakan 200 gr kacang hijau
  2. Ambil 800 ml air untuk merebus
  3. Siapkan 150 gr gula merah disisir
  4. Gunakan 3 sdm gula pasir (saya 5 sdm)
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 2 lmbr daun pandan
  7. Sediakan Seruas jahe, geprek (saya gak pake krn lagi gak ada)
  8. Siapkan 1500 ml air untuk memblender

Setelah menjadi dingin, kemudian saring kacang. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan? Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein.

Langkah-langkah menyiapkan Sari Kacang Hijau:
  1. Kacang hijau cuci bersih dan direndam semalaman.
  2. Rebus gula merah dengan 100 ml air (dari air yg 1500 ml) sampai larut. Sisihkan.
  3. Rebus kacang hijau sampai empuk. Dinginkan.
  4. Blender kacang hijau dengan sisa air. Saring airnya.
  5. Campur air saringan kacang hijau dengan gula merah yang sudah direbus.
  6. Tamvahkan gula pasir, garam, daun pandan. Rebus dengan api sedang sampai mendidih
  7. Angkat, biarkan hingga dingin. Sajikan.
  8. Tapi lebih nikmat disajikan setelah disimpan dari kulkas. Segaaarr.
  9. 😀 Selamat Mencoba 😀

Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak. Tidak hanya itu, kacang hijau juga mengandung folat, kalium, fosfor, zat besi, kalsium, dan berbagai vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, E dan K.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sari Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!