Lagi mencari inspirasi resep es sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es sari kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Es Sari Kacang Hijau Pontianak ini sangat cocok untuk kesuburan dan ibu hamil. Kandungan nutrisi yang ada di dalamnya sangat baik perkembangan janin dan anak. Sari kacang hijau yg biasanya kita beli,sebenarnya kita bisa membuatny sendiri di rumah,nggak susah kok,rasanya juga nggak jauh beda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es sari kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es sari kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es sari kacang hijau menggunakan 6 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es sari kacang hijau:
- Ambil 250 gr kacang hijau, cuci bersih lalu rebus hingga empuk
- Sediakan 100 gr gula merah
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil 2 cm jahe, memarkan
- Sediakan 1/2 sdt garam
Masak kembali sari kacang hijau tersebut. Berikan gula, daun pandan, dan jahe secukupnya. Setelah dingin, masukkan bubur kacang hijau ke dalam plastik es mambo menggunakan corong, ikat ujung plastik. Simpan dalam kulkas, setelah beku es mambo siap.
Cara menyiapkan Es sari kacang hijau:
- Blender kacang hijau dengan ditambah 1500 ml air. Saring. - Rebus air saringan kacang hijau dengan semua gula, garam, daun pandan dan jahe, dengan api kecil hingga mendidih. Koreksi manisnya udah pas apa belum.
- Dinginkan, sajikan dengan es batu atau simpan di botol tertutup, dan taruh di dalam kulkas. Sari kacang hijau bisa bertahan hingga beberapa hari..
Blender kacang hijau yang di tambahkan dengan air hangat hingga halus. Saring ambil sarinya dan buang ampasnya. Bunda juga dapat memasukkan sari kacang hijau ini ke dalam kulkas dan disajikan dingin atau juga bisa dijadikan es sari kacang hijau yang. Pemanfaatan kacang hijau sebagai bahan pangan olahan belum dikenal masyarakat luas. Produk pangan olahan yang berasal dari kacang hijau pada umumnya diantaranya adalah bubur kacang hijau, es kacang hijau, minuman sari kacang hijau, isi bakpia, isi onde-onde, isi gandasturi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es sari kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
