Anda sedang mencari ide resep kuping gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daun Kuping Gajah - Pernahkah Anda mendengar nama tanaman Anthurium crystallinum? Jika Anda belum pernah mendengarnya, bagaimana Nah, tanaman kuping gajah sendiri terkandung dalam daun anthurium. Mengapa jenis tanaman ini disebut tanaman kuping gajah? kemudian bagaimana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuping gajah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuping gajah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kuping gajah menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kuping gajah:
- Sediakan 300 gr terigu
- Siapkan 50 gr gula halus
- Siapkan 1 telor
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 3 sdm margarine
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 2 sdm coklat bubuk
- Sediakan 40 ml air suhu ruang (1)
- Gunakan 40 ml air suhu tuang (2)
Kuping gajah atau yang memiliki nama latin Anthurium merupakan tanaman hias yang termasuk dalam keluarga Araceae. Kuping Gajah yang Berbentuk Hati. shutterstock.com. Daun Anthurium crystallinum berukuran besar dan berbentuk hati. Hebatnya, tanaman ini bisa kamu rawat di dalam dan luar.
Langkah-langkah menyiapkan Kuping gajah:
- Kocok hingga rata gula, margarine, telor (bisa dengan wisk)
- Masukkan vanili, susububuk, garam, terigu. Aduk hingga rata. Kemudian adonan bagi 2
- Yg 1 adonan biarkan putih, 1nya lagi beri coklat bubuk.
- Beri masing2 adonan dengan air. Uleni hingga kalis
- Masing2 warna adonan bagi 2, kemudian gilas hingga tipis dan lebar
- Tumpuk adonan dengan cara putih, ditumpuk adonan coklat. Gilas h ingga tipis dan lebar. Kemudian gulung.
- Bungkus gulungan adonan dengan platik. Simpan di kulkas 30 menit, biar adonan set. Tidak lepas saat digoreng
- Iris tipis2 adonan. Tutup irisan tadi dengan plastik, gilas sebentar agar tipis dan lebar
- Siapkan wajan dengan minyak panas lebih dulu, masukkan irisan adonan kuping gajah, lalu api kecilkan sampai ke kecil..
- Goreng semua sampai habis
Pembibitan bunga kuping gajah dapat dilakukan dengan cara pemisahan rumpun dengan menggunakan pisau. Mohon tanyakan stok barang terlebih dahulu sebelum memesan. Kue kuping gajah memiliki tampilan unik dan cukup menantang, bahkan banyak yang bingung bagaimana cara membuatnya, padahal setelah anda tahu proses pembuatannya sungguh sangat sederhana dan mudah dilaksanakan. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuping gajah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
