Sedang mencari ide resep kuping gajah renyah tidak alot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah renyah tidak alot yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Camilan renyah dengan tampilan menarik ini memang tidak pernah mengecewakan. Rasanya yang manis-asin-gurih pun sangat unik. Daripada beli, anda bisa membuatnya di kala senggang dengan resep praktis & super mudah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah renyah tidak alot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuping gajah renyah tidak alot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuping gajah renyah tidak alot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuping gajah renyah tidak alot memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuping gajah renyah tidak alot:
- Siapkan Bahan A:
- Siapkan 750 gr Terigu serbaguna
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 30 gr susu bubuk
- Siapkan 1 sct/½sdt vanili bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan B:
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Ambil 150 gr margarin
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnga bubuk coklat
Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri. Namun sebenarnya anda bisa menikmati kue kuping gajah ini pada saat kapan pun Anda mau. Jika ingin menikmati sajian kue kuping gajah, Anda bisa mendapatkanya di pasaran. Untuk membuat kue kuping gajah tidak jauh berbeda dengan kue lainnya karena kue kuping gajah mempunyai rasa yang manis serta renyah yang membuat anda ketagihan untuk menikmatinya.
Langkah-langkah menyiapkan Kuping gajah renyah tidak alot:
- Campur semua bahan A kedlm wadah,aduk" lalu ayak
- Masukkan gula dan margarin kedlm wadah,kocok menggunakn wisk sampai tercampur rata/lembut,lalu tambahkan telur,aduk lg sampai tercampur rata
- Masukkan campuran bahan A ke campuran bahan B,aduk sampai tercmpur rata sambil tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis(tidak terlalu lembek/terlalu keras)
- Bagi adonan menjadi 2,satu bagian tambahkan bubuk coklat yg telah ditambahkan sedikit air,uleni lg smpai tercmpur rata,bagi masing" adonan menjadi 3,putih @3 coklat @3
- Pipihkan adonan putih dan coklat sampai tipis masing"ketebalan 0,5cm,tumpuk adonan coklat diatas adonan putih,lalu gulung,padatkan,lakukan sampai selesai, kemudian masukkan kedalam frezeer sktr 30mnit,supaya mudah dipotong,mau dipotong langsung jg gpp,potong tipis"dg ketebelan sesuai selera,tata diatas piring plastik,lakukan sampai selesai
- Panaskan wajan dg secukupnya minyak,setelah minyak panas masukkan secukupnya potongn kuping gajah,goreng dg api kecil/api lilin sampai matang/ kuning kecoklatan,lakukan sampai selesai
- Selamat mencoba,semoga bermanfaat😊😊😊
Untuk lebih baiknya kita langsung saja membuat kunya dari pada anda greget ingin mencobanya lagi. Kue kuping gajah enak, gurih, dan renyah. Saat anda berencana untuk belajar membuat kue kering kuping gajah, tidak memerlukan persiapan yang macam macam, hanya dengan membeli bahan bahannya saja, maka anda sudah bisa mulai membuatnya. Cireng tahu ini teksturnya garing, renyah dan tidak alot, sehingga siapa saja bisa menikmatinya. Di makan dengan bumbu rujak yang pedas manis, bener-bener bikin nagih!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuping gajah renyah tidak alot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
