Sedang mencari inspirasi resep donat karamel (creme brulee doughnut) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat karamel (creme brulee doughnut) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Crème Brûlée terbuat dari gula putih yang dibakar hingga menjadi karamel. RESEP DONAT CREME BRULEE / Creme Brülêe Doughnut Terenak dan terfavorit ala Aku.. . Cemilan manis satu ini termasuk salah satu cemilan favorit sepanjang masa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat karamel (creme brulee doughnut), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat karamel (creme brulee doughnut) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat karamel (creme brulee doughnut) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Karamel (Creme Brulee Doughnut) memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Karamel (Creme Brulee Doughnut):
- Ambil Bahan Donat
- Ambil 500 gr Tepung terigu cakra
- Sediakan 5 gr Ragi
- Siapkan 50 gr Gula pasir
- Siapkan 2 Telur
- Gunakan 11 gr Susu Bubuk (boleh di skip)
- Sediakan 2 buah Kentang (ukuran kecil)
- Siapkan 100 gr mentega
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bahan Isian Vla Vanila
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 5 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 buah kuning telur
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Vanili
- Sediakan Bahan Karamel
- Gunakan 11 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm air
Donat berisi krim susu dan dilapisi karamel. This Creme Brulee Doughnuts recipe is epic! Plus, there are few things as fun as watching sugar turn from white granules into bubbling, smoking liquid caramel. Amazing � Please come to Melbourne!.
Langkah-langkah membuat Donat Karamel (Creme Brulee Doughnut):
- Rebus kentang hingga empuk dan matang kemudian haluskan
- Masukkan tepung, telur, gula, ragi, susu, kentang yang sudah dihaluskan uleni hingga setengah kalis lalu masukkan garam dan mentega uleni terus hingga adonan kalis dan lentur kemudian tutup adonan diamkan selama 20 menit
- Setelah 20 menit bagi adonan menjadi beberapa buah, bulatkan sesuai selera kemudian tutup lagi tunggu hingga 15 menit
- Setelah adonan mengembang sempurna, donat siap digoreng dengan api kecil hingga warnanya kecoklatan (usahakan saat menggoreng untuk membalik donat sekali saja)
- Untuk membuat isian vla masak air dan susu dengan api kecil, matikan kompor tunggu hingga hangat-hangat kuku lalu tambahkan kuning telur dan vanili kemudian aduk
- Nyalakan kompor lagi, dengan api kecil lalu masukkan tepung maizena yang sudah diberi air aduk terus hingga mengental
- Lubangi semua donat kemudian isi dengan vla vanila yang sudah dibuat
- Untuk karamelnya, masukkan gula pasir dan air di panci nyalakan kompor dengan api kecil aduk-aduk terus agar tidak gosong
- Setelah karamel berwarna kecoklatan matikan kompor. Ambil donat yang sudah diisi vla celupkan permukaan atasnya ke dalam karamel
- Tunggu beberapa menit hingga karamel mengeras diatas donat. Donat karamel siap dinikmati 😋
Baked Creme Brulee Doughnuts feature a baked yeast doughnut base filled with vanilla bean pastry cream and finished off with a bruleed sugar coating. Thanks, OZ, for the sweet inspiration! Caramel & Coffee-Infused Creme Brulee: Creme Brulee with coffee and caramel. Stir over low heat until caramel is smooth. Is it just me or creme brulee is your favorite dessert, too!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Karamel (Creme Brulee Doughnut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
