Sedang mencari inspirasi resep bakso ayam kuah, pangsit goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam kuah, pangsit goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam kuah, pangsit goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam kuah, pangsit goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
ASMR + REVIEW NGIKAN ( Ikan Goreng Tepung Crispy ). Cara membuat bakso ayam goreng jagung manis terbilang mudah dan praktis. Cukup dengan melakukan langkah-langkah berikut ini dengan seksama Kemudian bagaimana dengan kuah bakso yang segar dan gurih?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam kuah, pangsit goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat bakso ayam kuah, pangsit goreng memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan bakso ayam kuah, pangsit goreng:
- Gunakan Bahan bakso :
- Gunakan 250 gram daging ayam fillet
- Siapkan 4 sendok makan tepung sagu
- Siapkan 1 butir telur/ bisa dengan putihnya saja
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh lada butiran
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu untuk kuah :
- Siapkan 4 siung bawang putih, keprek, cincang
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara/ mie telur
- Ambil 3 bonggol sawi hijau
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saus sambal
Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Campurkan bawang putih goreng, bawang putih mentah, lada, garam dan gula, tumbuk halus. Berikutnya buat kuah bakso, yaitu dengan memasak air kaldu ayam bersama lada, bawang putih, serta bahan lain. Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas.
Langkah-langkah menyiapkan bakso ayam kuah, pangsit goreng:
- Siapkan bahan, haluskan bumbu.
- Potong2 kecil daging ayam lalu blender bersama telur dan bumbu halus, campur daging ayam blender dengan tepung sagu,aduk rata,tes rasa tambahkan kaldu bubuk jika perlu.
- Ambil secukupnya kulit pangsit, isi tiap lembar kulit pangsit dengan adonan bakso, lalu bungkus sesuai selera. Dan ada juga yg sy bentuk seperti pita. Lalu goreng kulit pangsit yg sudah diisi dan juga yg bentuk pita
- Lalu bulat2 kan sisa adonan bakso dengan menggunakan 2 buah sendok, masukkan kedalam air yg sudah dididihkan terlebih dulu. Setelah semua dibulatkan didihkan lagi panci yg berisi bakso, masak sampai bakso mengapung, angkat, masukkan kedalam wadah yg diisi air dingin lalu tiriskan,sisihkan, jangan buang air rebusan baksonya.
- Buat kuah bakso; tumis bawang putih yg sudah dicincang sampai harum beri garamsia lalu masukkan kedalam sisa air rebusan bakso, masak sampai mendidih tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk, tes rasa, matangkan, sisihkan.
- Siapkan bahan pelengkapnya mie yg sudah direbus, sawi yg sudah direbus dan irisan daun bawang. Penyajian, siapkan mangkuk tata mie, sawi, irisan daun bawang,kecap manis, bakso dan pangsit goreng lalu siram dengan kuah bakso beri saus sambal dan bakso ayam kuah pangsit goreng siap untuk disajikan.
Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Dagang Batagor (Bakso Tahu Goreng) Menguntungkan. Bakso kerikil dapat dimakan menggunakan kuah maupun tanpa kuah dengan hanya memakai saus Warung bakso yang menjajakan mie ayam dan bakso sudah lumrah dan gampang sekali ditemui di. Setelah membuat bakso sendiri, saatnya kamu mencoba meracik pangsit kuah. Hidangan ini cocok untuk santap sore.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam kuah, pangsit goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
