Anda sedang mencari ide resep brownies panggang shiny crust yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang shiny crust yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang shiny crust, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies panggang shiny crust enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Brownies tanpa Shiny crust bagaikan sayur tanpa garam 😂😂 rasanya sama aja. cuma tdk puas kalau tdk sukses keluar shiny nya. skrg yg punya otang jgn. Panggang adonan brownies sebanyak dua kali dengan suhu berbeda. Panggang sesi pertama bertujuan untuk memunculkan shiny crust-nya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies panggang shiny crust yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Panggang Shiny Crust memakai 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brownies Panggang Shiny Crust:
- Sediakan DCC
- Siapkan margarin
- Gunakan minyak sawit
- Ambil telur
- Sediakan gula halus / gula pasir dihaluskan
- Sediakan terigu protein sedang
- Sediakan coklat bubuk
- Sediakan Topping bebas, aku pakai silver queen
Cara Mudah Membuat Brownies Panggang Shiny dan Crust. Resep brownies panggang shiny crust paling mudah pakai oven tangkring. @Chalistaa Kitchen. Resep Membuat Brownies Panggang - Hampir semua orang, sudah pasti tau yang namanya Brownies. Brownies sendiri bisa diolah dengan beberapa Cara Membuat Brownies Panggang.
Cara membuat Brownies Panggang Shiny Crust:
- Campur DCC, margarin, minyak, kemudian lelehkan. Sisihkan.
- Campur terigu dan coklat bubuk. Sisihkan.
- Mixer kecepatan rendah telur dan gula halus sampai tercampur berbuih. Sekitar 10 menit.
- Sambil nunggu, siapkan loyang, alasi dengan baking paper agar brownies mudah diangkat. Siapkan juga potongan silver queennya.
- Setelah 10 menit, mixer tetap On, panaskan oven 200°C api atas bawah selama 10 menit.
- Masukkan lelehan DCC, mixer sampai tercampur. Kemudian masukkan campuran tepung dan coklat bubuk, mixer sampai tercampur.
- Aduk sebentar dengan spatula. Tuang adonan ke dalam loyang. Ratakan. Tabur topping di atasnya.
- Panggang susuai kondisi oven masing-masing. Di resep aslinya 170° api atas bawah selama 25 menit.
- Untuk ovenku aku panggang di suhu 200°C api atas bawah selama 10 menit. Kemudian turunkan ke 170°C selama 15 menit. Terakhir 160°C api bawah selama 5 menit.
- Keluarkan dari oven. Potong-potong saat dingin. Sajikan 🤗
Seiring dengan berjalannya waktu, banyak modifikasi dari kue ini untuk menambah cita rasa-nya. Brownies Pisang Panggang maupun versi Brownies Pisang Kukus sederhana sebenarnya sama-sama enak dan nyoklat sekali. Namun untuk brownies panggang identik dengan brownies yang fudgy dengan shiny crust yang tipis di luar dan bagian dalamnya yang cukup padat. Brownies mempunyai tekstur yang berbeda dari cake. Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brownies Panggang Shiny Crust yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
