Sedang mencari inspirasi resep pajeon a.k.a pancake korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pajeon a.k.a pancake korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
We made Pajeon, aka 전 , in our last FAPFAP, but there are so many more Jeons out there, and we realize that we haven't actually ever shown you them outside. In Korea, haemul pajeon is often paired with makgeolli (Korean milky rice wine). Koreans also say that when it rains outside, just stay home and enjoy Pajeon is a popular choice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pajeon a.k.a pancake korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pajeon a.k.a pancake korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pajeon a.k.a pancake korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon a.k.a Pancake Korea menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pajeon a.k.a Pancake Korea:
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 buah wortel
- Gunakan 60 gr kubis/kol
- Ambil 1 buah cabe hijau
- Siapkan 1 buah cabe merah (buang biji)
- Sediakan 1 siung besar bawang putih
- Siapkan 3 sdm tepung terigu (30 gr)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm air
- Gunakan secukupnya mentega/ minyak goreng untuk menumis
Delicious and easy scallion & shrimp Korean pancake made with cake flour, dip crispy pancake in spicy soy sauce to enhance flavor. You'll have to give this absolutely delicious Korean Pancake (Pajeon 파전) recipe a try! Enjoy with a spicy soy dipping sauce. Korean Pancakes - Pajeon: This easy Korean pancake recipe, called Pajun is loaded with vegetables, and served with a spicy soy dipping sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Pajeon a.k.a Pancake Korea:
- Siapkan bahan bahan yang akan digunakan….iris tipis bentuk korek api wortelnya (bisa juga diparut pakai parutan keju), kubis iris cukup halus….geprek bawang putih lalu cincang halus, iris serong cabe hijau dan cabe merah, iris juga daun bawang nya.
- Kocok garpu telur sampai tercampur rata….lalu masukkan wortel dan kubis….masukkan juga bawang putih, cabe hijau dan cabe merah serta daun bawangnya lalu aduk aduk.
- Masukkan terigu…. lalu aduk rata…masukkan merica bubuk, kaldu ayam serta garam, aduk rata.
- Tuang air, aduk rata dan cek rasanya…..panaskan mentega/ minyak goreng….setelah minyak panas lalu masukan adonan telurnya.
- Tutup wajan sebentar….jika permukaan bawah sudah cukup coklat, lalu balik adonan telurnya…jika sudah matang angkat lalu tiriskan minyaknya.
- Hidangkan pajeon a.k.a pancake korea nya….jika suka bisa di cocol ke sambal kecap yang diberi perasan jeruk limau…👍🏻😊
- Iris-iris pajeon nya👌
I've only passed through the Seoul Airport heading to other locations. Nevertheless, my family has a favorite. Today I'm going to share one of my favorite pancake recipe, Haemul Pajeon! It is super yummy, everybody looooooves it!!! In Korea we eat this food with Maggeolli- Korean milky rice wine, which is AMAZING together!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pajeon a.k.a Pancake Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!