Anda sedang mencari inspirasi resep cilok kuah bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini. Rasa bumbunya segar dengan tingkat pedas bisa sesuai selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok kuah bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Kuah Bakso menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Kuah Bakso:
- Gunakan 👌Cilok :
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 500 gr tepung sagu
- Sediakan Air panas yg mendidih (utk memecah terigu)
- Siapkan 2 batang Daun bawang iris2
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 25 gr garam (pasti pas)
- Sediakan 👌Kuah Bakso :
- Siapkan 2 Liter air kaldu daging
- Gunakan 1 liter air
- Ambil 10 bawang putih
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil Sedikit palo
- Sediakan Garam dan gula
- Ambil Minyak utk menumis
- Ambil 👌toping ;
- Sediakan Daun sop
- Sediakan Kerupuk pangsit
- Ambil Bihun dan mi kuning basah
- Siapkan Tahu goreng
- Gunakan Kecap, saos sambal dan cabe
Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Kuah bakso ikan atau bakso daging sapi ini siap dihidangkan untuk keluarga Anda. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso namun berbeda bahan dasarnya.
Cara membuat Cilok Kuah Bakso:
- 👌cilok : haluskan bumbu, iris daun bawang,campur ke dalam tepung terigu, siram dengan air panas yg mendidih, lalu aduk rata, hingga adonan seperti bubur instan balita, yg padat, tidak terlalu lembek. Setelah rata campurkan sagu, aduk rata. Bentuk adonan bulat2 kecil, lalu rebus di air mendidih, angkat bila sudah mengapung, lakukan hingga adonan habis.
- 👌 Kuah Bakso : iris2 bawang merah dan putih, lalu goreng, angkat. Haluskan bawang tadi bersama merica garam dan palo. Lalu masukkan ke dalam air kaldu, icip ras, jika sdh mendidih, masukkan daun bawang, lalu matikan api.
- Penyajian : siapkan mangkok, isi dengan cilok, lalu mi bihun dan mi kuning, siramb dengan kuah bakso, lalu beri tahu, pangsit dan daun sop. Cilok kuah bakso siap di santap.
Siapkan air untuk kuah cilok dalam panci. Lezatnya cilok dalam kuah pedas tidak cuma bikin segar tapi juga menghangatkan. Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci). Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur dan ditaburi bawang goreng dan seledri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Kuah Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
