Lagi mencari ide resep pancake telur geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pancake telur geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pancake telur geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pancake telur geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ini bisa kalian jual juga lho alias ide. Bosan dengan lauk telur yang gitu-gitu aja? Coba telur geprek yang viral ini yuk!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pancake telur geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pancake Telur Geprek memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pancake Telur Geprek:
- Ambil 1/4 Kol Iris Halus (Me 100 gr)
- Gunakan 1 1/4 Kentang Parut (Me 1/2 buah kentang uk. Sedang)
- Gunakan 3 Butir Telur Ayam
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Royko Kaldu Ayam
- Siapkan Bahan Sambel Geprek
- Ambil 8 Buah Cabe Rawit Merah (Disesuaikan sendiri tingkat pedasnya)
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Royko Kaldu Ayam
Iya bukan cuman ayam yang bisa digeprek, ternyata telurnya juga ngiri nih minta di. Pancake classic atau pancake polos ini adalah resep dasar untuk membuat pancake yang yang Buat lubang di tengah campuran tepung dan bahan-bahan lain tadi, kemudian tuangkan telur kocok. Beepdo.com, Jakarta Ayam geprek adalah salah satu menu makanan yang kini tengah digilai oleh masyarakat Indonesia. Siap buat dinner nih 😍😍 Yuk langsung diorder.
Langkah-langkah membuat Pancake Telur Geprek:
- Siapkan wadah, masukan irisan kol + parutan kentang + telur + garam + merica bubuk + roykol kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata
- Panaskan minyak di teflon, kemudian tuang semua adonan kedalam teflon, masak hingga bagian bawah berubah warna kuning kecoklatan lalu balik bagian satunya lagi dan masak hingga matang dan berubah warna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Membuat Sambal Geprek : Panaskan minyak sedikit pada teflon yg tadi, tumis bawang + cabe hingga layu angkat dan tuangkan kedalam ulekan, tambahkan garam + kaldu bubuk ulek kasar lalu taruh diatas telur dadar tadi dan olesi semua permukaannya.
- Pancake Telur Geprek siap disajikan. Selesai
Ingin makan pancake yang agak beda? Coba bikin pancake fluffy ala Jepang. Buat lubang di tengah campuran tepung, masukkan telur dan minyak. Tempe Geprek adalah makanan yang terbuat dari tempe goreng yang digeprek. Sebelum kemunculannya, para penikmat kuliner Indonesia dihebohkan terlebih dahulu dengan wabah ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pancake telur geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
