Sedang mencari inspirasi resep kue taripang | gemblong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue taripang | gemblong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Gemblong - Gemblong adalah salah satu panganan tradisional dengan citarasa yang tetap diminati di hati para penggemarnya. Ya, jajanan satu ini memang sudah jarang untuk ditemukan di toko-toko roti. Kue Gemblong mudah ditemukan hanya ketika ada hajatan atau acara pernikahan, khususnya di daerah Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue taripang
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue taripang Anda dapat menyiapkan Kue Taripang | Gemblong memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Taripang | Gemblong:
- Siapkan 150 gr tepung ketan putih rosebrand
- Sediakan 25 gr tepung beras putih rosebrand
- Gunakan 150 gr kelapa parut yang agak muda
- Gunakan 65 ml santan santan kara + 60 ml air (sesuaikan hingga adonan bisa dibentuk)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Baluran Gula Merah
- Sediakan 60 gr gula merah, sisir
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan Air santan sisa aduk adonan
Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Kemudian adonan dibentuk bulat dan digoreng, setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren. Di daerah Jawa Timur gemblong dikenal dengan nama Getas. RESEP kue gemblong ketan adalah merupakan salah satu kue tradisional asal indonesia yang berbahan utama ketan, parutan kelapa dan lapisan gula merah.
Cara membuat Kue Taripang | Gemblong:
- Campurkan semua bahan adonan jadi 1, lalu tuang air campuran santan sedikit demi sedikit. Aduk rata pakai tangan. Nb : Airnya jangan dituang semua. Sekiranya saja asal adonan bisa dibentuk
- Bentuk adonan sampai habis dan goreng pakai api sedang
- Untuk baluran gula merahnya, tuang santan ke dalam wajan. Kalau airnya kurang bisa ditambahkan air biasa. Masukkan gula merah dan gula pasir. Masak dengan api kecil, aduk sampai mendidih dan agak mengental
- Tuang taripang ke wajan aduk-aduk hingga gulanya merata. Matikan api dan aduk terus hingga gulanya membeku di taripang.
Resep Gemblong Ketan Hitam Enak dan Sederhana Koki Cantik Temukan Resep Gemblong Ketan Hitam enak, sederhana & praktis disini. Bahan menu olahannya murah, mudah didapat dan cara membuat Gemblong Ketan Hitam ini cocok untuk pemula Camilan resep gemblong ketan hitam Indonesia Gemblong Bu Juju yang masih difavoritkan via instagram/@dad_dish. Meski telah tergeser oleh makanan kekinian, ternyata masih banyak penjual gemblong yang bertahan. Di Pasar Kaliki Bandung, ada Gemblong Asli Ketan Bu Juju yang tetap jadi favorit. Tak harus beli, Teman Traveler juga bisa membuat gemblong sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue taripang Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
