Anda sedang mencari inspirasi resep kue taripang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue taripang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Taripang adalah salah satu jajanan khas tradisional dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan. Kue ini terbuat dari tepung ketan yg goreng & dibalur dengan karamel. Rasanya gurih didalam, manis legit di luar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue taripang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue taripang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue taripang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Taripang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Taripang:
- Ambil 200 gram tepung beras ketan
- Ambil 100 gram santan
- Siapkan 50 gram kelapa parut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan Gula:
- Ambil 150 gram gula merah
- Ambil 30 gram air
- Ambil Bahan Lainnya:
- Sediakan Minyak secukupnya, untuk menggoreng kue taripang
Dulu waktu saya masih kecil, dikampung kami di Makassar namanya "Kue Taripang" di Palangkaraya disebut "Getas Gula Habang" Kue ini memiliki cerita berkesan dalam hidup saya. Resep Membuat Kue Taripang yang Manis dan Enak. Resep Membuat Kue Taripang yang Manis dan Enak merupakan salah satu resep kue khas daerah Makassar. Kue teripang terbuat dari bahan Tepung beras ketan, yang dibuat bulat-bulat atau sesuai keinginan pembuatnya, lalu digoreng dan terakhir dibaluri dengan Karamel dari gula merah atau gula aren rasanya pasti enak sekali dan membuat Anda pasti.
Cara menyiapkan Kue Taripang:
- Campur semua bahan. - Uleni sampai tercampur rata. - Bentuk bulat lonjong tipis. - Lakukan sampai adonan habis. (bentuk bisa juga bulat tipis). Ukuran sesuai selera.
- Panaskan minyak lalu goreng. - Setelah matang, tiriskan. - Campur bahan gula. - Masak sampai berbusa. - Masukkan kue taripang, campur sampai rata.
- Sajikan.
Ini adalah kue yang dibuat dengan cara digoreng dan diolah dari bahan dasar tepung ketan. Memiliki ciri khas tersendiri dengan baluran gula merah cair atau karamel membuat pandangan pertamanya saja bikin ngiler. Kue ini memiliki bentuk bulat-bulat yang sedikit pipih. Cocok dijadikan sebagai cemilan yang paling enak. Ini adalah kue yang dibuat dengan cara digoreng dan diolah dari bahan dasar tepung ketan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue taripang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
