Sedang mencari inspirasi resep kotokan tempe tahu kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kotokan tempe tahu kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotokan tempe tahu kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kotokan tempe tahu kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kotokan Tempe tahu kacang panjang Memanfaatkan bahan yg ada dikulkas dilalah suami Request masak ini, okelah Mari dieksekusi. Iris bawang, iris tahu tempe yg sdh dicuci, iris kacang panjang, iris lombok. Masukkan tahu, tempe, kacang panjang, kemangi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kotokan tempe tahu kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kotokan Tempe tahu kacang panjang menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kotokan Tempe tahu kacang panjang:
- Siapkan I/2 papan Tempe potong dadu
- Ambil Tahu kecil 5 buah potong dadu
- Gunakan 7 kacang panjang
- Ambil 2 lbr Salam
- Siapkan 1 jari Lengkuas
- Gunakan 2 buah Belimbing wuluh
- Siapkan 10 Cabe rawit merah
- Ambil 1 papan Petai
- Gunakan 65 ml Santan sun Kara
- Ambil 500 ml Air
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula merah
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Minyak utk menggoreng Dan menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 4 butir Kemiri
- Siapkan sejumput Jinten
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
Alhamdulillah mama suka n bilang rasanya mirip sama masakan mama. Resep Oseng-oseng Kacang panjang Campur Tempe. Ada tahu putih atau tahu kuning, dua-duanya dijamin enak. Umumnya, tumis kacang panjang tahu akan lebih nikmat jika dicampur dengan kecap manis maupun asin.
Langkah-langkah membuat Kotokan Tempe tahu kacang panjang:
- Goreng Tempe tahu Setengah matang
- Tumis bumbu halus setelah harum masukkan Salam lengkuas belimbing wuluh
- Masukkan Tempe tahu Dan Air biarkan mendidih dan bumbu meresap
- Masukkan santan kacang panjang petai cabe rawit merah aduk hingga mendidih
- Bumbui dengan garam Lada dan gula merah koreksi rasa
- Siap disajikan
Sehingga akan menghasilkan rasa yang gurih, manis, dan sedikit asin. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Cari Resep; Fitur Memasak; Fitur Komunitas; Fitur Filter Harga;.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kotokan tempe tahu kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
