Anda sedang mencari inspirasi resep kotokan ikan panggang tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kotokan ikan panggang tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotokan ikan panggang tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kotokan ikan panggang tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kotokan ikan panggang tahu tempe. ikan panggang, Tahu, Tempe daun, Santan kara , Lengkuas+daun salam, Tomat hijau, Cabe hijau dn daun kemangi, Bumbu yg dihaluskan : Adelia Kubat. Kotok'an Ikan Panggang Khas Jawa Timur. Resep dari Ibu, turun temurun dari nenek. 😀 Kotokan ikan panggang tahu tempe Moonela Ayunda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kotokan ikan panggang tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kotokan ikan panggang tahu tempe memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kotokan ikan panggang tahu tempe:
- Sediakan 5 iris ikan panggang
- Sediakan 3 kotak Tahu
- Siapkan 1 kotak Tempe daun
- Gunakan secukupnya Santan kara
- Siapkan Lengkuas+daun salam
- Siapkan 2 buah Tomat hijau
- Sediakan Cabe hijau dn daun kemangi
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan Bawang merah, bawang putih
- Ambil Cabe keriting, cabe setan
- Ambil Tumbar, jahe, kunyit dn kemiri
Terakhir masukkan santan kental, sambil terus diaduk-aduk sampai. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, kemudian tumis sampai kuning. Tempe dan tahu direbus, lalu masukan tumisan bumbu tadi kedalamnya beserta daun salam. Terakhir masukan santan kental, sambil terus diaduk-aduk sampai mendidih. #kotokanikanpanggang #Ikansalam #masakanrumahan.
Cara menyiapkan Kotokan ikan panggang tahu tempe:
- Cuci bersih ikan panggang setelah itu potong kotak tahu dn tempe
- Goreng tahu 1/2 matang dn kukus tempe lbh dahulu setelah it tumis bumbu yg sdh dihaluskan masukan daun salam dn laos yg sdh digeprek stlh harum ksh air sdkt dn masukan dlm panci yg berisi tahu dn tempe lalu masukan santan masak smpe mendidih masukan ikan panggang masak smoe betul2 neresap bumbunya oh ya jng lupa beri Gula merah dn garam klo suka bs di ksh bumbu kaldu setelah masak baru ksh masuk daun kemangi…siap disajikan
Watch Queue Queue Lihat juga resep Kotokan Iwak Tongkol enak lainnya.. Demikian informasi mengenai resep kotokan tahu tempe.resep kotokan tahu tempe yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. jika anda membutuhkan Resep memasak selain resep kotokan tahu tempe tersebut silahkan anda ketik dikotak pencarian atau bisa juga klik pada menu category. Semoga informasi resep kotokan tahu tempe yang kami beritahukan ini bermanfaat. Resep Kotokan Tahu Tempe Ikan Pe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kotokan ikan panggang tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
