Lagi mencari inspirasi resep kotok'an ikan pe panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kotok'an ikan pe panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotok'an ikan pe panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kotok'an ikan pe panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kotokan ikan panggang tuna dan tahu enak lainnya. Lihat juga resep Kotokan iwak panggang tengiri enak lainnya! Apakabar bosku terutama yang di kota Surabaya. kenapa surabaya? karena chef bucin bakal membuat resep masaka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kotok'an ikan pe panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kotok'an ikan Pe panggang memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kotok'an ikan Pe panggang:
- Ambil 4 lonjor Ikan pari asap
- Sediakan 6 potong tahu putih uk kecil
- Sediakan 1 ljr tempe d potong kecil" seukuran tahu,santan kara 1bks 65ml
- Ambil 1 bh terong agak besar d potong"
- Siapkan 5 bh Cabe hijau d potong" serong
- Gunakan 300 ml Air kurleb
- Ambil Toping daun kemangi
- Ambil Bumbu halus : 5 bawang merah,3 bawang putih,kemiri, 1/2 ruas kunyit
- Siapkan Daun jeruk,ketumbar
- Siapkan 15 bh Cabe rawit,stgh ruas jahe
Ikan bakar merupakan hidangan sehat dan lezat yang dapat dimasak dalam waktu beberapa menit. Untuk membakar ikan yang tebal dan kuat, Anda tidak perlu menggunakan foil aluminium, keranjang pemanggang, atau peralatan. Alat pemanggang umumnya tidak menimbulkan asap dan memudahkan Anda memanggang ikan, daging, atau bahan makanan lainnya. Alat panggang terdiri dari beberapa tipe, yaitu yang menggunakan gas, listrik, dan infrared.
Langkah-langkah menyiapkan Kotok'an ikan Pe panggang:
- Sebelumx potongan tahu dan tempe d goreng stgh matang dulu..lalu Tumis semua bumbu yg SDH d haluskan hingga harum kmdian tambahkan potongan cabe hijau tbhkan air aduk" stlh itu masukkan ikan asapnya bertahap tahu dan tempe
- Tggu mendidih lalu masukkan santan tbhkan garam dan bubuk kaldu aduk tggu hingga mendidih lg test rasa klo sdh matang taburi dgn daun kemangi d atasx..siap d sajikan
Ada banyak pemanggang bermerek terkenal, seperti Philips, Severin, HI-COOK, dan lainnya. Berbagai pilihan tersebut bisa saja membuat. Masih bingung harus memilih alat panggang seperti apa yang sehat untuk Anda dan keluarga? Berikut ini ada alat pemanggang terlaris di Lazada. Lebih hemat dengan harga perangkat pemanggang relatif ekonomis, diantaranya: Wajan pemanggang teflon cocok untuk memanggang ikan, sate, atau lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kotok'an ikan pe panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
