Anda sedang mencari inspirasi resep mi ayam enak cocok untuk jualan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam enak cocok untuk jualan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
MIE AYAM EKONOMIS TAPI LEZAT DAN SUPER MANTAP Jadi ceritanya teh Iis ini menggunakan resep ini untuk jualan di warungnya, walau begitu beliau tidak pelit ilmu untuk membagikan rahasia Mie Ayam super yang super lezat ini. Kita awali review mie ayam terenak di Jogja kali ini dengan mengulas Mie Ayam Bu Tumini Sari Rasa Jati Ayu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam enak cocok untuk jualan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi ayam enak cocok untuk jualan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam enak cocok untuk jualan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi ayam enak cocok untuk jualan menggunakan 39 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi ayam enak cocok untuk jualan:
- Gunakan Bahan minyak ayam:
- Sediakan kulit ayam
- Siapkan minyak kelapa/goreng (saya pakai minyak goreng)
- Gunakan ketumbar
- Gunakan bawang putih digeprek jangan dikupas kulitnya
- Siapkan bawang merah diiris jangan terlalu tipis
- Sediakan sereh di geprek
- Siapkan jahe digeprek
- Siapkan lengkuas di geprek
- Siapkan Bahan Ayam:
- Ambil fillet ayam
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan sereh
- Siapkan kemiri
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kunyit
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan Air
- Siapkan kecap asin
- Ambil kecap manis
- Gunakan gula merah
- Gunakan garam
- Ambil merica bubuk
- Siapkan kaldu ayam (saya pakai royco)
- Sediakan Bahan kuah:
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan jahe digeprek
- Ambil Garam
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Kaldu ayam
- Gunakan Sambal cabe:
- Gunakan cabe rawit
- Siapkan bawang putih
- Sediakan Air
Resep topping alias isi Mie ayam ini juga cocok untuk bahan isi pembuatan Baozi atau Bakpau isi ayam. Silahkan lihat resep dan cara pembuatan Baozi/Bakpau Ayam di website saya yang Untuk resep bikin Mi, coba baca balasan saya untuk Omolewa di komentar pertama atau paling bawah. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Cara menyiapkan Mi ayam enak cocok untuk jualan:
- Cara membuat minyak ayam:
- Tumis sereh, lengkuas, jahe, bawang merah, bawang, putih, ketumbar, kulit ayam menggunakan minyak dengan api kecil sampai kering. Dinginkan. Kemudian saring minyaknya. Minyak bisa langsung digunakan. Bisa disimpan dibotol kaca agar lebih awet. Jangan disimpan dalam kulkas
- Cara membuat ayam:
- Potong dadu ayam yang sudah di fillet. Sisihkan
- Iris daun bawang. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit. Geprek sereh, dan daun jeruk agar keluar baunya. Kemudian tumis hingga harum dan sedikit kering. Jangan lupa masukkan jahe, lengkuas dan daun salam saat menumis
- Tambahkan air, masukkan ayam, gula merah, garam, kaldu bubuk, merica, daun bawang, kecap asin, kecap manis. Aduk sesekali. Jangan lupa koreksi rasa. Tunggu sampai kuah mulai berkurang dan bumbu meresap.
- Cara membuat kuah:
- Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan air secukupnya. Masukkan jahe yang sudah digeprek. Kemudian bumbui dengan garam dan merica. Masukkan tulang ayam untuk penambah rasa kaldunya. Jangan lupa koreksi rasanya ya bunda…
- Cara membuat sambal:
- Rebus cabe dan bawang putih hingga layu/empuk. Kemudian uleg sampai halus. Sambal siap digunakan.
- Cara meracik per porsi:
- 1 mangkok, tambahkan garam secukupnya, micin (boleh skip), 1/2 sdt kecap asin, 1/2 sdt kecap manis, 2 sdm minyak ayam, 2 sdm kuah dari daging ayam. Aduk2 biar tercampur rata
- Masukkan mi, tambahkan topping seperti sawi hijau/pokcoy, toge, acar, daun bawang, daging ayam,saus, sambal. Aduk rata. Mi ayam pun siap dinikmati
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Kedai mi yamin di sini buka setiap Senin hingga Minggu. Lihat juga resep Mie ayam, Mie Ayam Rumahan enak lainnya. Untuk anda yang berencana jualan ayam geprek, maka kali ini kami akan sajikan resep ayam geprek untuk jualan. Resepnya praktis dan cara membuatnya mudah sekali, cocok untuk anda yang ingin jualan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam enak cocok untuk jualan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
