Lagi mencari ide resep mi ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mi ayam rumahan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi ayam rumahan:
- Ambil dada ayam
- Ambil air untuk merebus
- Ambil Garam,lada bubuk,kaldu bubuk
- Gunakan Kecap/gula jawa
- Ambil sereh (geprek)
- Ambil daun salam
- Sediakan lengkuas (geprek)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan kemiri
- Sediakan ketumbar(me: pakai bubuk)
- Gunakan Kunyit
- Ambil jahe
- Ambil Minyak ayam
- Sediakan kulit ayam
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan bawang putih, geprek cincang halus
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Sawi
- Siapkan Sambal
- Sediakan Mie
- Siapkan Kecap
- Gunakan Saos
Mengolah mi ayam ini juga tidak sulit, sehingga Anda bisa membuatnya di rumah kapan saja. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Mi Ayam rumahan. (Foto: Nje Nissa/GenPI.co). GenPI.co - Setelah seharian menahan lapar dan haus, buka puasa dengan gurih-gurih adalah momen paling menyenangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam rumahan:
- Membuat minyak ayam : gunakan teflon masukkan minyak goreng dan kulit ayam goreng menggunakan api kecil,tunggu hingga kulit ayam kering masukkan bawang putih cincang,lalu goreng sampai kecoklatan, matikkan api angkat kulit ayam,tunggu sampai dingin lalu tuangkan pada wadah
- Membuat kuah: rebus daging ayam dengan api kecil supaya tdk keruh airnya,masak hingga kaldunya keluar, angkat daging ayam tambahkan garam,lada,kaldu bubuk, tes rasa kalai sudah masukkan daun bawang lalu matikkan api, bisa dipanaskan lagi kalau sdh mau digunakan
- Membuat topping ayam: potonng kecil ayam yg sdh direbus tadi,tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan juga sereh,lengkuas dan daun salam masak hingga bumbu matang
- Masukkan ayam,aduk rata, tambahkan sedikit air, kecap,garam,lada dan gula.tes rasa,tunggi smpai bumbu meresap dan air menyusut
- Penyajian : tuang 1 sdm minyak ayam dlm mgkok masukkan mie,sawi dan plgkap lainyya,selamat mencoba🥰🥰🥰
Jumpa lagi dengan Hudie di sini. Masakan ini memang menu rumahan, tapi soal rasa tidak kalah dibandingkan dengan masakan. Masukan mi ke mangkuk, beri minyak bawang, saus ayam. Mie ayam adalah salah satu olahan makanan yang berasal dari Negara Indonesia yang pastinya sudah sangat familiar dan Adapun resep untuk membuat mie ayam rumahan adalah sebagai berikut. Ternak ayam petelur rumahan sangat cocok bagi yang memiliki modal sedikit dan lahan yang sempit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!