Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung pelangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung pelangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar gulung pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Hari Ini Aku Buat Dadar Gulung Pelangi. Jangan Lupa Subscribe,Like And Share Ya😉 Jangan Lupa Juga Tekan Tombol. Bagian pertama beri perwarna kuning, bagian kedua beri perwarna hijau, dan bagian ketiga beri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dadar gulung pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung Pelangi menggunakan 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dadar Gulung Pelangi:
- Ambil Bahan Kulit
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir (kalo suka manis)
- Gunakan 1 sdm pewarna makanan pandan
- Sediakan 1 sdm pewarna makanan strawberry
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng
- Gunakan Bahan Isi
- Gunakan 1 butir kelapa kupas parut
- Siapkan 2 gula merah kecil
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 100 ml Air
Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Kue dadar gulung pelangi _ -.
Cara membuat Dadar Gulung Pelangi:
- Isi dadar gulung:
- Pertama buat isi dadar gulung terlebih dahulu. Panaskan air 100ml saja dan masukkan gula merah. Masak hingga gula cair.
- Setelah gula mencair masukkan parutan kelapa. Masak hingga mendidih sambil terus di aduk. (NB: gula merahnya pilih yang warna gelap biar gak pucat isiannya)
- Kulit dadar gulung:
- Campurkan tepung terigu, garam, tepung tapioka, dan gula aduk rata.
- Masukkan telur dan beri air. Aduk sampai rata.
- Adonan jangan terlalu kental atau terlalu encer. Sedang saja.
- Jika adonan sudah siap, bagi adonan menjadi 2 kemudian beri warna pandan dan strawberry. (saya ada coklat juga)
- Panaskan teflon, setelah panas kecilkan api ya.
- Tuang adonan ke teflon sambil goyangkan teflon agar adonan merata di teflon. (NB: pake cangkir kecil ambil adonan biar gak kurang waktu di tuang di teflon dan bikin adonan lubang)
- Tunggu adonan sampai pinggirnya mengering biar ada bercak lubang" yang cantik. (jangan takut ketebalan, memang beda sama kulit lumpia tekstur dan ketipisannya)
Begitu digigit, rasa coklatnya begitu terasa di mulut. Karena itulah, varian kue dadar gulung coklat begitu disuka. Bagi penyuka coklat, jangan sampai melewatkan. Bolu Gulung Pelangi - Resep Bolu Gulung Pelangi (Rainbow Roll Cake) Bolu Gulung Pelangi dalam video ini Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Hari Ini Aku Buat Dadar Gulung Pelangi. Selain polkadot dan dadar gulung pelangi, saat ini ada variasi resep kue basah yang satu ini yang sangat cukup populer.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Gulung Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!