Lagi mencari ide resep utri manis dari singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal utri manis dari singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Utri adalah makanan berbahan dasar singkong, teksturnya kenyal rasanya gurih manis. Pada resep ini sengaja saya tambahkan irisan kelapa muda agar ada sensasi klethuk-klethuk gurih dari kelapanya. Saat kecil dl, ibu suka bikin cemilan ini, jd kangen sm ibu di kampung 😑 maaf ya bu blm bs pulng kmpung #dirumahaja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari utri manis dari singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan utri manis dari singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat utri manis dari singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Utri manis dari singkong memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Utri manis dari singkong:
- Ambil 1/2 kg singkong
- Gunakan 1/4 potong kelapa muda
- Gunakan secukupnya gula merah disisir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Siapkan secukupnya daun pisang
Kali ini kami akan berbagi resep Membuat Utri Atau Lemet Singkong Manis dan Lezat. Bahan dasarnya adalah cassava atau singkong, merupakan kue tradisional Jawa yang cukup populer. Bahan dasarnya adalah cassava atau singkong, merupakan kue tradisional Jawa yang cukup populer. Rasanya manis dan gurih… siapapun bisa menikmatinya meski orang luar Jawa.
Cara menyiapkan Utri manis dari singkong:
- Parut singkong dan kelapa
- Campur parutan singkong dan kelapa dengan gula putih dan garam secukupnya
- Siapkan daun pisang, taruh parutan tadi diatasnya, dan dikasih gula merah didalamnya. Gulung daun pisang dan sematkan lidi tusuk gigi
- Kukus di panci dandang selama 15 menit
- Setelah 15 menit, matikan api, tunggu hingga hangat utk dinikmati
Jangan lupa memilih singkong yang masih segar dan berkualitas supaya rasa kuenya tidak pahit. Saat kecil dl, ibu suka bikin cemilan ini, jd kangen sm ibu di kampung 😑 maaf ya bu blm bs pulng kmpung #dirumahaja. Utri ini di isi gula merah, jd kalo digigit terasa ada yg manis-manis meleleh di mulut. Anak-anak sy jg sukaaa dg cemilan ini. Namun selain kedua olahan tersebut, masih ada kreasi olahan singkong lainnya dari berbagai daerah di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Utri manis dari singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
