Sedang mencari inspirasi resep beef teriyaki dan salad ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki dan salad ala hokben yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki dan salad ala hokben, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan beef teriyaki dan salad ala hokben enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Beef Teriyaki & Salad ala (Hokben). lagi #dirumah aja terus kangen gitu ngabuburit makan makanan ala ala Jepang. Akhirnya bikin sendiri deh Beef Teriyaki & Salad ala (Hokben) dengan bahan se adanya di ruma. Komposisi : Beef Teriyaki, Chicken Katsu, Nasi, Sup, Salad dan Ocha. *Salad dan sup hanya tersedia untuk makan di tempat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah beef teriyaki dan salad ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben:
- Gunakan Bahan Beef Teriyaki
- Gunakan beef short plate, daging shabu/sukiyaki
- Siapkan bawang bombay, iris
- Gunakan Bahan marinasi beef
- Ambil bawang putih, cincang
- Ambil jahe, cincang
- Gunakan kecap manis
- Ambil kecap asin
- Sediakan saus tiram
- Siapkan minyak wijen
- Gunakan merica
- Siapkan Bahan Salad
- Ambil kol, iris tipis
- Siapkan wortel, iris korek api
- Gunakan cuka
- Ambil gula pasir
- Sediakan Saus Salad
- Siapkan mayonnaise
- Sediakan saos tomat
Masukkan daging dan aduk cepat hingga warnanya berubah kecokelatan. Taburkan daging dengan biji wijen dan daun bawang. Beef teriyaki ala Hokben siap disajikan. Daging teriyaki disukai banyak orang karena rasanya yang manis gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben:
- Beef Teriyaki: campur semua bahan saus untuk marinasi, lalu masukan daging sapi, aduk rata. Diamkan minimal 30menit atau semalaman dlm kulkas agar bumbu meresap
- Tumis bawang bombay hingga layu, masukan daging yg telah dimarinasi, aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan 1/2 gelas air, biarkan mendidih
- Koreksi rasa, tambahkan kecap manis dan asin sesuai selera, siap disajikan
- Salad: rendam masing2 sayuran dalam air mendidih selama 1 menit untuk kol dan 2 menit untuk wortel, angkat dan bilas air dingin, sisihkan
- Untuk wortel dibuat acar dahulu yaitu dgn direndam dalam larutan cuka dan gula selama minimal 1 jam atau semalaman dlm kulkas
- Saus salad: campurkan mayonnaise dan saus tomat, aduk rata, koreksi rasa, bisa tambah mayo atau saos tomat sesuai selera
- Untuk penyajian tinggal digabungkan saja kol iris, wortel acar, dan saus salad
Kamu bisa membuat daging teriyaki seenak bikinan resto dengan resep ini. Sajian daging dengan bumbu shoyu khas Jepang. Restoran ini pun tidak pernah sepi pengunjung. Maklum, harga dan cita rasanya pun masuk di lidah masyarakat. Salah satu olahan makanan Jepang yang paling difavoritkan di restoran ini adalah beef teriyaki.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat beef teriyaki dan salad ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
