Anda sedang mencari ide resep bubur lemu khas solo🍃 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur lemu khas solo🍃 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Griya Dhahar Masakan dan Keleman Khas Solo di Bekasi. "Turut serta melestarikan, mengangkat, dan mengembangkan kekayaan seni kuliner Nusantara". Pada masa lalu Kota Solo adalah ibukota Kerajaan Mataram. Bubur lemu adalah bubur yang terbuat dari beras jenis mentik susu dicampur sedikit santan agar Tambah krecek membuat bubur lemu menjadi unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur lemu khas solo🍃, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur lemu khas solo🍃 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur lemu khas solo🍃 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Lemu khas Solo🍃 menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Lemu khas Solo🍃:
- Gunakan Bahan bubur:
- Sediakan nasi pulen
- Gunakan scht kara
- Sediakan garam
- Ambil daun salam
- Ambil air
- Sediakan Bahan opor:
- Ambil ayam kukus
- Gunakan scht bumbu opor instan
- Sediakan minyak
- Sediakan scht kara
- Ambil air panas
- Gunakan daun salam
- Sediakan lengkuas
- Ambil Bahan pindang telur:
- Ambil telur rebus
- Gunakan air
- Gunakan garam
- Siapkan black tea
- Ambil gula merah
Bubur lemu, atau yang disebut oleh masyarakat Jawa sebagai jenang lemu, ternyata punya arti dan filosofi. Dua hidangan tersebut memang khas dari Jawa Tengah, asal keluarga Gibran. Bubur lemu menjadi kuliner khas yang wajib dicoba ketika berlibur ke Solo. Bubur nasi yang dimasak dengan santan dan daun salam ini memiliki rasa yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Lemu khas Solo🍃:
- Blender nasi,kara,air smp halus/sesuai selera,tuang dlm panci,masukan garam,daun salam masak dgn api kecil,aduk2 jgn smp bawahnya hangus.
- Rebus semua bahan pindang,masukan telur,masak smp telur berubah warna.
- Siapkan minyak,tumis bumbu instan,masukan lengkuas,salam,ayam kukus,jika sdh mendidih masukan santan instan,kecilkan api,masak hingga kuah mengental,tes rasa,sajikan bubur lemu & pelengkapnya🥰
Ingin tahu seperti apa kekayaan kuliner khas Solo tersebut? Inilah beberapa rekomendasi kami yang wajib Anda ketahui sebelum berkunjung ke kota yang Kedai Dawet Telasih ini sudah ada bahkan sebelum Indonesia merdeka. Berbahan gula pasir yang sudah diseduh, telasih, bubur sumsum, ketan. Bubur samin adalah makanan khas suku Banjar di Kalimantan. Siapa yang sudah pernah mencicipi bubur samin?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur lemu khas solo🍃 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!