Lagi mencari inspirasi resep utri/ lemet/ ketimus singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal utri/ lemet/ ketimus singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari utri/ lemet/ ketimus singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan utri/ lemet/ ketimus singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Olahan Singkong, Utri/Lemet Singkong enak lainnya. Sudah lama gak bikin cemilan yg satu ini,kalo di kmpng saya namanya utri tapi kalo di jkt ada yg bilang ketimus,ada lagi lemet hehe.pokoknya apapun namanya yg pasti ini bahannya dari singkong š perpaduan singkong dan gula jawa/gula merah heemm legit. KUE LEMET SINGKONG VS KUEH UBI KAYU.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan utri/ lemet/ ketimus singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Utri/ lemet/ ketimus singkong memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Utri/ lemet/ ketimus singkong:
- Gunakan 4 singkong ukuran sedang
- Sediakan 1/2 kelapa parut utuh yg masih agak muda
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 3 buletan gula merah sisir
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan secukupnya Air
Camilan ini merupakan perpaduan dari singkong yang enak, kelapa yang gurih, dan daun pisang (pembungk. Singkong atau ketela ini pun dapat diolah menjadi aneka macam makanan yang memang lezat di lidah. Selain itu tak jarang pula dapat menambah penghasilan rumah tangga. Kali ini kami akan berbagi resep Membuat Utri Atau Lemet Singkong Manis dan Lezat.
Cara menyiapkan Utri/ lemet/ ketimus singkong:
- Parut singkong dan kelapa.campur.msukan garam dan gula pasir.aduk rata..(bila perlu tambahkan vanili)
- Siapkan langseng isi air yg sudah di pasang sangsangannya. Bungkus sesuai selera.lgsung taroh di langseng yg uda siap.
- Bungkusnya.ambil adonan secukupnya taroh di daun masukan gula merah sisirnya di tegah adonan ap memanjang biar lumer klo matengnya.klo aku dr ujung mpe ujungšmantap pokoknya.bgtu trs mpe abis ya
- Lalu kukus 30-45 menit.utri alias ketimus alias lemet sudah bisa dinikmatiš
- Anak q aj suka mski maem sndri sedikit belepotanš
Bahan dasarnya adalah cassava atau singkong, merupakan kue tradisional Jawa yang cukup populer. Lemet singkong rasanya manis dan kue lemet ini sangat sehat bila dibandingkan jajanan jenis ciki-ciki yang beredar di pasaran. Mau tau cara membuat kue lemet atau ketimus singkong ini dia resep selengkapnya. Timus Singkong atau Ketimus adalah jenis panganan tradisional yang dibuat dari campuran bahan berupa singkong parut, kelapa parut dan gula merah. Ketimus ini kemudian di bentuk lonjong dan dibungkus menggunakan daun pisang lalu dikukus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Utri/ lemet/ ketimus singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
