Anda sedang mencari ide resep bubur lemu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur lemu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur lemu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur lemu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Javanese Restaurant in Boyolali, Jawa Tengah, Indonesia. Tonton habis video nya ya bubur lemu khas bandung Resep Bubur Lemu Hijau Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Lembut dan Empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur lemu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Lemu memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Lemu:
- Siapkan Kemiri sangrai
- Gunakan Ketumbar sangrai
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Nangka muda
- Sediakan Santan
- Gunakan Air kelapa
- Ambil Lengkuas diiris memanjang
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Telur rebus sesuai selera gula aren 200 gr
- Sediakan Nasi
- Sediakan Bumbu opor
Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Bubur Lemu Spesial Nikmat dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Bubur Lemu Silakan Nyimak Bubur Lemu Bahan dan cara Pembuatannya. Griya Dhahar Masakan dan Keleman Khas Solo di Bekasi. "Turut serta melestarikan, mengangkat, dan mengembangkan kekayaan seni kuliner Nusantara". Siapa sih yang nggak doyan makan bubur, Bun?
Langkah-langkah membuat Bubur Lemu:
- Cuci nangka potong dadu rebus tiriskan
- Masukan telur rebus, gula aren, dan nangka dengan diletakan daun salam didasar panci
- Haluskan bumbu kemudian campur dengan setengah air kelapa. Lalu aduk merata tuang kedalam panci
- Tuang air krlapa yg tidak di ampur sampai telur dan nangka semuanya terendan kemudian tutup pancinya. Kemudian masak kurang lebih 2 jam. Jika air sdh menyusut sisihkan dan angkat telur
- Tuangkan santan dan aduk sampai menghancurkan potongan nangka. Telur dimasukan lgi hingga sedikit terendam dfn nangka.
- Masak kembali kurang lebih 3 sampai 4 jam dgn api kecil sambil aduk berlahan
- Jika santan sdh habis dan gudeg dirasa sdh berwarna coklat kemerahan iu berarti gudeg sdh matang
- Rebus nasi dgn air setelah 15 menit mendidih masukan daun salam, garam dan santan rebus selama 1 jam sampai bubur mwngental.
- Sajikan bubur dengan gudeg, telur dan kuah opor. Jgn lupa beri bawang goreng utk pelengkap.
Dari balita sampai kalangan dewasa, bubur masih jadi rajanya menu loh. Saya masakin gudeg, bubur lemu, gudeg tapi makannya pakai bubur," katanya. Agus Harimurti Yudhoyono dengan memasak bubur lemu dan gudeg. Tidak sekadar makan siang bersama, Gibran bahkan membuatkan menu spesial buat Agus, yakni bubur lemu dan gudeg. Makanan bubur lemu ini termasuk ke dalam sajian makanan tradisional khas Jawa Barat yang bisa Bahan dan cara penyajiannya dapat anda simak dalam resep membuat bubur lemu khas Jawa Barat. "Sekalian saya mau masak gudeg dan bubur lemu," ujar Gibran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur lemu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
