Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands. Put the fresh sticky rice into a mixing bowl, and start adding in, slowly by slowly, the coconut cream. The last part of making Thai mango sticky rice is to assemble everything together.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mango sticky rice menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango sticky rice:
- Siapkan ketan putih
- Sediakan santan
- Siapkan mangga arum manis
- Sediakan daun pandan
- Gunakan Susu kental manis
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Vanilla ekstract
- Ambil maizena
Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. It's so easy to make at home! Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so.
Langkah-langkah membuat Mango sticky rice:
- Buat nasi ketan : masak santan, daun pandan, beras ketan di panci jgn lupa diberi garam (utk air santannya dikira2 ya seperti jika menanak nasi) setelah air menyusut pindah di dandang masak kira2 30 menit
- Vla santan : masak 200 ml santan, vanilla, garam, gula (sy pakai 2 sdm), susu kental manis (dikira2 sesuaikan tingkat kemanisannya) aduk2 sampai meletup2, masukkan maizenna yg sudah diencerkan aduk
- Kupas mangga, potong sesuai selera
- Penyajian : nasi ketan & mangga potong siram dgn vla santan
- Bon appetit
Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Traditionally, mango sticky rice is topped with toasted or fried yellow mung beans (dry-toast them in a skillet for a few minutes until golden brown and crispy), but you can substitute toasted sesame seeds. Creamy coconut infused sticky rice with ripe slices of juicy mango. FE sweet rice is the star of the show here and the main note of the recipe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
