Anda sedang mencari ide resep lemet singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lemet singkong ini salah satu jajanan tradisional yg tak lekang oleh jaman. Cita rasanya yg gurih dan manis ini lah yg gak bikin bosen utk menikmatinya. Jajanan tradisional yg terbuat dari singkong parut ini (lemet) biasanya di padukan dg gula merah sebagai campuran rasa manisnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemet singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lemet singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemet singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lemet Singkong memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lemet Singkong:
- Siapkan 500 gr singkong parut
- Ambil 1/4 btr kelapa parut
- Gunakan 75 gr gula merah (bisa tambah kalo kurang manis)
- Sediakan Tepung tapioka (aku skip)
- Gunakan 1/2 sdm agar2 (resep asli tdk ada)
- Siapkan Garam
Eeehhmmm sadap Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Lemet singkong adalah kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar singkong, kelapa dan gula merah.
Cara menyiapkan Lemet Singkong:
- Campur singkong parut dan kelapa parut. Aduk rata, masukkan agar2, garam. Sisir gula merah, masukkan ke adonan. Aduk pakai tangan yg bersih. Kalau masih ada gula merah yg bergerindil uleg aja di adonan.
- Ambil potongan daun pisang, letakkan 2sdm/ sesuai selera adonan. Gulung, lipat ke belakang kedua ujungnya. Lakukan sampai habis.
- Masukkan ke dandan. Kukus sekitar 45 menit. Pindah lepet singkong ke piring, tunggu dingin. Lepet singkong siap dimakan.
Selain mudah untuk membuatnya, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi, karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah menjadikan cemilan yang termasuk dalam jenis aneka jajanan pasar ini sangat digemari banyak orang. Lemet singkong adalah kue tradisional yang menggunakan olahan dari singkong sebagai bahan utamanya yang di dalamnya diberi tambahan gula merah. Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Enak dan Kenyal - Singkong memang salah satu jenis sayuran yang sangat mudah untuk kita olah. Singkong yang satu ini dapat dijadikan menjadi berbagai macam jenis makanan yang sangat enak dan nikmat. Singkong yang biasanya hanya dijadikan sebagai campuran sayur asem, namun kini akan kami jadikan sebagai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lemet singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
