Lagi mencari ide resep buroncong maniz (kue pancong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buroncong maniz (kue pancong) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buroncong maniz (kue pancong), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan buroncong maniz (kue pancong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Campurkan tepung beras, maizena, susu, gula dan telur. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Resep Kue Buroncong khas Bugis Makassar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan buroncong maniz (kue pancong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Buroncong Maniz (kue pancong) menggunakan 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Buroncong Maniz (kue pancong):
- Siapkan tepung
- Sediakan gula
- Siapkan garam
- Siapkan telur
- Gunakan kelapa parut(kelapa aga muda,keluarkan kulit hitamnya)
- Sediakan vanilie cair
- Sediakan pewarna kuning telur bila suka
- Siapkan air
Semua tentu pernah mencicipi kue pancong, yaitu kue yang terbuat dari adonan kelapa dan tepung beras yang banyak dijajakan oleh pedagang keliling dimana saja. Ingin mencoba membuatnya sendiri silahkan lihat video ini #kuetradisional #jajananpasar #kuebasah. Kue Pancong khas Bekasi (Pancong Balap), cocok untuk menemani kerja malam hari sambil mengetik artikel, atau sambil santai bareng anggota keluarga. Resep Kue Pancong / Bandros Spesial.
Langkah-langkah membuat Buroncong Maniz (kue pancong):
- Campur smua bahan jadi satu….sampai tercampur rata dan adonan aga kental.
- Siapkan.cetakan buroncong(cetakan mirip cetakan pukis tapi lebih tipis dan lebih lebar)oles dengan mentega atau minyak panaskan diatas kompor,bila sdh panas isi cetakan dengan adonan sampai penuh tutup tunggu sampai aga kecoklatan lalu angkat,hidangkan selagi hangat hemm….
Kue ini salah satu jajanan khas Makassar, namanya Buroncong. Tapi di beberapa daerah juga banyak yang serupa dengan nama yg berbeda. Kue buroncong merupakan kue tradisional khas Makassar dengan bentuk setengah lingkaran, yang dibuat dari tepung dan santan, disajikan bersama parutan kelapa muda. Tak perlu khawatir mencari kue buroncong ini, karena banyak penjual kue buroncong di sepanjang. Visi : Membuat kue pancong ter-enak Misi : Menyediakan kue pancong. Membuat berbagai varian rasa baru dari kue pancong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan buroncong maniz (kue pancong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
