Anda sedang mencari ide resep lemet jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet jagung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lemet Jagung / Lapek Jagung Kalau kami di padang menyebut Lemet ini "Lapek". makanan tradisional yang masih membumi ☺️☺️☺️☺️ kali ini saya cuma bikin Lapek Jagung versi Malas. ga pake di bungkus daun jagung / daun pisang. soalnyaa beli jagung nya di kang sayur. udh di kupas jagung nyaa. 😆 tapi tak mengurungkan niat mau b. Ternyata enak juga lohh 😀 Ceritanya lagi punya stok jagung manis banyak banget di kulkas, kemaren pas ke pasar lagi musim jagung manis jadi mborong. RESEP LEMET JAGUNG LEPET JAGUNG MANIS,LEMBUT,ENAK BANGET, kelapa parutnya,jangan terlalu tua ya.jadi masih ada rasa manis lembut gurihnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemet jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lemet jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lemet jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemet jagung memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemet jagung:
- Gunakan 4 bonggol jagung manis
- Gunakan 5 sdm maizena/ Sagu
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 kelapa muda parut
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan bungkus Kulit jagung
- Ambil Sedikit air
Resep dengan petunjuk video: Lepet Jagung, cemilan manis khas Jawa Timur ini sangat cocok dinikmati bersama secangkir kopi ataupun teh. Rasa manis dari jagung membuat kita ingin memakannya lagi dan lagi. Kue ini biasanya dibungkus dengan memakai kulit jagung (klobot) sebelum dikukus, sehingga bentuk kuenya menjadi unik dan khas. Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat.
Cara membuat Lemet jagung:
- Siapkan bahan
- Pipil/ sisir jagung,,,bagi 2, sebagian saya blender dg sedikit air
- Campur semua bahan, aduk2 sampai rata
- Ambil adonan 2-3 sdm makan, bungkus kulit jagung, Kukus kurleb 20 menit
Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah. Bentuknya bulat panjang seperti lontong yang dibungkus dengan daun. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemet jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
