Sedang mencari ide resep chicken katsu dan salad ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu dan salad ala hokben yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Stok chicken fillet terakhir, disulap jadi chicken katsu. Kata anak wedhok, lebih enak dari yang di mall. Dan porsi bisa lebih banyak pastinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu dan salad ala hokben, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu dan salad ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu dan salad ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Katsu dan Salad ala Hokben menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Katsu dan Salad ala Hokben:
- Ambil Chicken Katsu :
- Gunakan 500 gr Fillet Dada Ayam
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan Secukupnya Tepung Terigu
- Gunakan Secukupnya Tepung Roti
- Gunakan Garam dan Lada
- Siapkan Salad :
- Gunakan 2 buah Wortel
- Gunakan 2 buah Lobak Putih
- Sediakan 3 sdm Gula
- Sediakan 2 sdm Garam
- Sediakan 1.5 sdm Cuka
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Mayonaise
- Ambil Saus Sambal
- Siapkan Saus Tomat
Chicken Katsu Salad Hokben enak lainnya. SajianSedap.com - Chicken katsu adalah salah satu menu dari waralaba Hoka-hoka Bento atau Hokben yang begitu disuka. Chicken Katsu dari Hokben memiliki tekstur daging ayam yang juicy sehingga mudah untuk dikonsumsi. Nah, dengan tips berikut ini, sase lovers bisa membuat chicken katsu ala Hokben sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Chicken Katsu dan Salad ala Hokben:
- Chicken Katsu : potong fillet menjadi 2 bagian, lalu marinasi dengan garam dan lada
- Lumuri ayam dengan tepung, lalu ke kocokan telur, kemudian ke tepung roti
- Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan
- Salad : potong sayur seukuran korek api. Diparut seperti rujak juga boleh
- Didihkan air yang dicampur dengan gula, garam dan cuka.
- Siram sayuran yg sudah dibersihkan dengan larutan air tadi, lalu tutup dan simpan di kulkas minimal 6jam
- Saran penyajian : campur salad dengan mayonaise. Tata nasi, katsu dan salad di piring. Bisa ditambahkan saus sambal atau tomat
Dijamin bisa dibuat oleh siapa saja dan cocok jadi ide jualan dari rumah. Salah satu lauk yang cocok dengan sop oyong soun adalah chicken katsu. Kalaupun nggak ada sayur bisa langsung dimakan bersama saos tomat atau sambal. Berikut ini resep dan cara membuatnya. Resep Chicken Katsu Yang Renyah dan Enak Beserta Tips Cara Memasaknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu dan salad ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
