Sedang mencari ide resep chicken egg roll & salad ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken egg roll & salad ala hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken egg roll & salad ala hokben, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken egg roll & salad ala hokben yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Fry until a deep golden brown, a few at a time; drain on paper towels. Lift the bottom of the wrapper over the filling and tuck it in.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken egg roll & salad ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Egg Roll & Salad ala Hokben memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Egg Roll & Salad ala Hokben:
- Siapkan 350 gr daging ayam fillet
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka/ maizena (saya pakai tapioka)
- Sediakan 2 btr bawang putih (dicincang dan goreng)
- Sediakan 2 btr putih telur
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya garam, lada bubuk dan gula
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan bahan kulit egg roll :
- Gunakan 2 btr kuning telur (sisa adonan isi)
- Siapkan 2 btr telur utuh
- Sediakan 70 ml air
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 1/2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm margarin cair, dilelehksn
- Gunakan bahan salad :
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan secukupnya kol
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya mayonaise manis dan pedas
Spray tops of egg rolls with cooking spray. Fold one corner of each egg roll wrapper up over cabbage mixture then fold both sides over, envelope fashion; roll up tightly. Press top corner onto egg roll to seal (like an envelope); Repeat for each egg roll. These Chicken egg rolls are made with ground chicken and not only a perfect appetizer and party food, but when served with a salad or bowl of rice, they serve perfectly as an entree.
Cara membuat Chicken Egg Roll & Salad ala Hokben:
- Langkah membuat Egg roll: Haluskan ayam fillet ke dalam food processor/ blender daging sampai setengah halus. Masukan semua bahan kecuali tepung tapioka. Haluskan kembali sampai rata dan halus. Setelah halus. Pindahkan ke dalam wadah baskom. Tambahkan tepung tapioka aduk kembali sampai rata.
- Langkah membuat Kulit Egg roll: Masukkan semua bahan ke dalam wadah, aduk rata dengan menggunakan whisk. Jika bergerindil dapat di saring. Ambil sebanyak satu sendok sayur/ menyesuaikan wajan dan dadar diatas wajan anti lengket yg sdh panas. Dadar pada api kecil hingga permukaan dadar sudah tidak basah dan pinggir mulai mengelupas. Balikkan ke atas piring datar atau talena. Ulangi sampai adonan habis.
- Siapkan 1 kulit dadar, bentangkan diatas piring datar/ talenan. Masukan kurang lebih 2sdm adonan isi chicken egg roll, kemudian lipat seperti membuat risol. Lakukan mengulang sampai adonan habis.
- Setelah selesai semua kulit disi adonan isi, bungkus adonan menggunakan alumunium foil. Kemudian kukus hingga kurang lebih 25 menit.
- Setelah di kukus, dinginkan adonan dan buka dari alumunium foil. Kemudian potong menyerong.
- Untuk menikmatinya, dapat di goreng pada api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Sisa Egg roll dapat di simpan di frezeer untuk persediaan dalam wadah tertutup.
- Langkah membuat salad. Iris tipis kol dan wortel. Kemudian remas remas kol dan wortel yang telah diiris dengan perasan jeruk nipis. Tambahkan sedikit air, kemudian tiriskan. Setelah tiris, tuang wortel dan kol tersebut ke atas piring. Kemudian tambahkan mayonaise sesuai selera. Juga bisa di tambah saus sesuai keinginan.
- Selamaat mencoba….π
These crispy egg rolls have always been a favorite of our neighborhood kids. If they did good in school, we'd send over a hot batch of these chicken vegetable egg rolls. Take one egg roll wrapper and lay it with one corner pointing at you. Place about ΒΌ c of the chicken mix in the centre of the wrapper. Fold up the bottom corner, then fold the two edges to the centre.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken egg roll & salad ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!