Sedang mencari inspirasi resep kue pancong terigu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong terigu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong terigu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue pancong terigu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tamblag terigu a.k.a kue pancong enak lainnya. Ada lagi kue yang mirip dengan kue pancong ini yakni kue bandros. Jika sudah hangat masukan santan tersebut ke dalam wadah yang telah kita campurkan tepung terigu dan parutan kelapa tadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pancong terigu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue pancong terigu memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue pancong terigu:
- Ambil tepung terigu (saya pakai segitiga)
- Ambil telur
- Sediakan gula pasir
- Sediakan santan (kara di tambah air hangat)
- Siapkan margarin
- Siapkan baking powder
- Siapkan Soda kue
- Ambil garam
- Sediakan fermipan
- Siapkan Topping
- Siapkan Cokelat (meises)
- Ambil Keju di parut
- Sediakan Susu kental manis
Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Kue pukis terdiri dari adonan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi, dan santan. Karena Kue Pancong Balap Bekasi merupakan salah satu kue andalan pemilik usaha Kue mengaku komposisi bahan yang digunakan hanya terigu, gula pasir dan telur namun pasti ada salah satu. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and.
Langkah-langkah membuat Kue pancong terigu:
- Panaskan santan dan lelehkan margarin
- Kocok telur dan gula sampai mengembang berjejak
- Masukkan tepung (yg sudah di ayak bersama soda kue, baking powder fermipan dan vanillu), margarin santan berurutan, kocok dengan mixer kecepatan kecil, diamkan 30 menit
- Siapkan loyang, olesi mentega dan panaskan,,, setelah 30 menit siap di cetak dan sajikan bersama topping sesuai selera
Membuat kue pancong tidak sesulit namanya. Tuangkan adonan kue pancong dan ratakan. Jika sudah matang, kue bisa Pertama-tama, masukkan semua bahan dalam satu wadah yaitu tepung terigu, santan, ragi instan. Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis. Ada beberapa variasi rasa dan topping kue pukis ini, mulai dari pandan, coklat, keju.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pancong terigu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!