Lagi mencari ide resep kue pancong bulat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong bulat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong bulat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue pancong bulat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kue tradisional yang telah banyak orang mengenalnya dan termasuk salah satu jajanan pasar yang paling banyak digemari ini yaitu kue bandros. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Tapi berhubung cuma punya cetakan bulat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue pancong bulat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue pancong bulat memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue pancong bulat:
- Gunakan kelapa parut (jangan terlalu tua)
- Ambil santan
- Gunakan tepung beras
- Gunakan garam
- Ambil Taburan :
- Sediakan gula pasir
Kue-kue ini punya rasa manis dan kelembutan yang khas. Panggang dalam cetakan bulat panas dan sajikan selagi hangat. Rasa manis dan lembutnya tekstur dijamin bikin ketagihan! Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ).
Langkah-langkah membuat Kue pancong bulat:
- Campur semua bahan tuang santan sedikit sedikit, aduk hingga rata….
- Tuang di cetakan kue lumpur (snack maker) yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan di oles sedikit margarin.
- Lalu taburi gula pasir dan tutup, masak dengan api sedang hingga matang/pinggirannya kering kecokelatan. #Bisa jg taburi gula pasirnya setelah diangkat
Sebenarnya beberapa daerah punya resep kue tradisional ini namun dengan. Bahan dasar kue pancong sebenarnya cukup sederhana Kue lebar berbentuk bulat ini memiliki romantisme khas daerah Jawa Tengah yang penuh dengan budi pekerti luhur dan nilai-nilai ketimuran. Vind stockafbeeldingen in HD voor Kue Pancong Bandros Serangin Baroncong Traditional en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Kue lebar berbentuk bulat ini memiliki romantisme khas daerah Jawa Tengah yang penuh dengan Bahan dasar kue pancong sebenarnya cukup sederhana, hanya tepung beras yang dicampur santan. Buat kamu yang tinggal di Jakarta, snek khas Betawi ini bisa kamu jumpai di mana-mana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pancong bulat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!