Lagi mencari ide resep kue pancong/kue bandros yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong/kue bandros yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua. Rasanya yang manis, asin dan gurih menjadikannya cemilan enak untuk sendiri ataupun ramai-ramai dan bentuknya yang. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice Freshly baked kue pancong.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong/kue bandros, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue pancong/kue bandros enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pancong/kue bandros sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Pancong/Kue Bandros memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Pancong/Kue Bandros:
- Gunakan kelapa parut (saya 160 gram)
- Sediakan tepung beras
- Gunakan gula pasir
- Sediakan telur kocok lepas
- Gunakan garam
- Gunakan air
- Ambil santan
- Siapkan tepung beras
- Sediakan daun pandan
- Siapkan Gula pasir secukupnya untuk taburan
Vind stockafbeeldingen in HD voor Kue Pancong Bandros Traditional Javanese Food en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Bentuk dan cetakan kue Bandros ini mirip atau sama dengan cetakan resep kue gunjing, resep kue pukis, resep kue pancong yang membedakan adalah komposisi campuran adonan dasar tepung dan aneka topping atau rasanya. Kue bandros sunda ini rata-rata dijual di daerah Jawa Barat, seperti.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Pancong/Kue Bandros:
- Campur jadi satu tepung beras (150 gram),kelapa parut,garam gula pasir.Aduk hingga berbutir2
- Dalam panci masak jadi satu tepung beras (50gr),santan,daun pandan.masak hingga menjadi bubur kental.Lalu campur dalam campuran tepung beras dan kelapa tadi
- Aduk hingga rata tambahakan air telur,aduk rata,disini saya tambahkan sedikit esence vanili.
- Panaskan cetakan.oles tipis dengan minyak goreng.Tuang adonan.tutup.masak hingga matang
- Tata kue pancong diatas piring saji,taburi gula pasir.sajikan
Merdeka.com - Ada yang menyebutnya kue bandros, rangi, rangin, atau pancong. Intinya tetap sama, kue tradisional berbahan tepung ketan atau beras dan kelapa parut. Bagaimana cara membuat kue bandros, rangi, atau pancong? Berikut ini resep mudah yang bisa dipraktikkan. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue pancong/kue bandros yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
