Anda sedang mencari ide resep gohu ikan/ sashimi banggai ala indi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gohu ikan/ sashimi banggai ala indi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gohu ikan/ sashimi Banggai ala indi Cobain makan ikan mentah yuk hehe. Cuci bersih ikan, pisahkan dari tulangnya dan iris kecil-kecil. Sashimi adalah sajian makanan ikan tanpa dimasak khas Jepang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gohu ikan/ sashimi banggai ala indi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gohu ikan/ sashimi banggai ala indi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gohu ikan/ sashimi banggai ala indi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gohu ikan/ sashimi Banggai ala indi menggunakan 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gohu ikan/ sashimi Banggai ala indi:
- Sediakan 1 ekor ikan kembung segar buang tulangnya
- Siapkan 4 buah Jeruk peras
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 15 biji Cabe rawit haluskan
- Sediakan 3 siung Bawang merah potong kecil-kecil
Merdeka.com - Anda tidak perlu jauh-jauh ke Jepang untuk mencicipi secara langsung rasanya ikan mentah. Di Maluku Utara, ada pula sajian "sashimi" yang lezat, tentu saja cara pengolahannya berbeda dengan yang ada di Jepang. Sashimi ala Ternate ini sering disebut Gohu Ikan. Pulau Bacan - Sashimi, sajian ikan mentah dari Jepang populer di dunia.
Langkah-langkah menyiapkan Gohu ikan/ sashimi Banggai ala indi:
- Cuci bersih ikan, pisahkan dari tulangnya dan iris kecil-kecil
- Campurkan dengan jeruk, garam dan cabe rawit serta bawang merah yang telah dihaluskan
- Gohu ikan segar siap disantap:)
Namun, Pulau Bacan juga punya sajian ikan mentah berbumbu bernama gohu. Gohu Bacan berbeda pula dengan gohu. Ternate - Di Manado, gohu adalah rujak dari pepaya muda. Di Ternate, gohu ikan adalah rujak dari ikan mentah. Ternyata, tradisi makan ikan mentah (sashimi dan sushi) bukan merupakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gohu ikan/ sashimi banggai ala indi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
