Anda sedang mencari ide resep kue pancong (ala aku) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong (ala aku) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pancong (ala aku), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pancong (ala aku) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Kue pancong, kue pukis and kue rangi are quite similar, this was mainly owed to the similar mold pan being used, thus the three hot cakes are often mistakenly identified. Berikut cara membuat kue pancong ala pedagang kali lima yang lembut dimulut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue pancong (ala aku) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue pancong (ala aku) memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue pancong (ala aku):
- Sediakan tepung beras
- Ambil kelapa 1/2 tua parut kasar
- Gunakan santa matang / air matang
- Gunakan garam halus
- Gunakan margarin untuk olesan
- Sediakan buah nangka matang, iris kecil2
Cara membuat kue pancong yang enak dan praktis ala enny tangerang!!! Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ). Kue Pancong Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Kue pancong dikenal sebagai jajanan tradisional khas Betawi yang bentuknya menyerupai pukis.
Cara membuat Kue pancong (ala aku):
- Siapkan bahannya
- Dalam wadah, masukkan tepung beras, kelapa parut, garam, tuangkan santan matang, sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata
- Panaskan cetakan kue pancong dengan api sedang, lalu di olesi dengan margarin, tuang adonan ke dalam cetakan, tata potongan buah nangka lalu tutup sampai matang, angkat
- Kue pancong siap di sajikan
- Kue pancong (ala aku)
Meski begitu, rasa dan teksturnya berbeda jauh dengan pukis. Kue pancong merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Betawi yang memiliki rasa yang sangat gurih dan juga lebih empuk. Pada umumnya kue pancong dibuat menggunakan bahan dasar tepung terigu yang kemudian dipadukan dengan berbagai bahan yang lain. Mendengar resep kue pancong Betawi bahan kue pancong Bandung bandros kue rangin. Inilah resep cara buat kue pancong bahan tepung beras dengan campuran kelapa parut manis enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pancong (ala aku) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
