Lagi mencari ide resep 16. gulai jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 16. gulai jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai jamur tiram enak lainnya. Gulai jamur tiram Bosen sama oseng kali ini saya masak gulai , dimakan sama ketupat dan oseng tempe ponggol. Lihat juga resep Gulai jamur tiram enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 16. gulai jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 16. gulai jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 16. gulai jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 16. Gulai jamur tiram memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 16. Gulai jamur tiram:
- Siapkan Bahan:
- Gunakan 300 gr jamur tiram suwir sedang
- Sediakan 1200 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu ulek:
- Ambil 4 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 bgks bumbu gulai (isi kayumanis,pekak, kapulaga, jinten,ktmbr)
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 bungkus kara
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Cita rasanya yang enak dapat memanjakan lidah Anda. Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. PENDAHULUAN Jamur tiram atau dalam bahasa latin disebut Pleurotus sp. Merupakan salah satu jamur konsumsi yang bernilai tingi.
Langkah-langkah membuat 16. Gulai jamur tiram:
- Rebus air 500 ml, setelah mendidih masukkan suwiran jamur tiram. Tunggu sebentar, lalu tiriskan. Rebusan berfungsi untuk menghilangkan lengur pada jamur.
- Haluskan bumbu ulek. Kemudian tumis bumbu uleg sebentar hingga harum. Sisihkan.
- Masak air 700 ml, masukkan tumisan bumbu ulek, masukkan rebusan jamur tadi dan bumbu pelengkap. Jika sudah mendidih masukkan santan. Tunggu hingga matang. Jangan lupa cek rasa. Selamat mencoba.
Beberapa jenis jamur tiram yang biasa dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia yaitu jamur tiram putih (P.ostreatus), jamur tiram merah muda P.flabellatus), jamur tiram abu-abu (P. sajor caju), dan jamur tiram abalone (P.cystidiosus). Pertama kocok telur dan campurkan dengan garam merica secukupnya serta bumbu jamur hingga merata. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk. Ambil jamur kemudian potong-potong kecil dengan menggunakan tangan atau di suwir-suwir sesuai keinginan. Lalu masak bumbu yang sudah di haluskan hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 16. gulai jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
