Lagi mencari inspirasi resep #19 salmon mentai don (no blow torch needed) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #19 salmon mentai don (no blow torch needed) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #19 salmon mentai don (no blow torch needed), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #19 salmon mentai don (no blow torch needed) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #19 salmon mentai don (no blow torch needed) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #19 Salmon Mentai Don (no blow torch needed) memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #19 Salmon Mentai Don (no blow torch needed):
- Ambil Bumbu untuk salmon:
- Ambil 150 gram salmon (sashimi grade) potong kotak-kotak sekitar 2cm x 2cm
- Gunakan 2 sdm kecap asin Kikkoman untuk marinasi ikan
- Ambil 2 sdm unsalted butter untuk menumis salmon
- Siapkan Bumbu untuk nasi:
- Sediakan 2 porsi nasi putih, saya pakai beras jepang Koshihikari, dimasak biasa dengan rice cooker
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt wijen
- Siapkan 1 sdm bubuk cabe nanami togarashi
- Gunakan Bahan topping:
- Ambil 200 ml mayones jepang
- Sediakan 2 slice keju mozzarela, saya pakai merk Bridel
- Gunakan 1 sdt saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 2 lembar nori
Langkah-langkah menyiapkan #19 Salmon Mentai Don (no blow torch needed):
- Setelah salmon dipotong-potong, marinasi dengan kecap asin selama kurang lebih 30 menit didalam kulkas. Setelah itu tumis ikan yang sudah dimarinasi, sebentar saja kurang lebih 2 menit sambil sesekali diaduk.
- Aduk rata nasi dengan minyak wijen dan kecap asin, tata di mangkuk dan taburi dengan nanami togarashi.
- Tata salmon diatas nasi. Kemudian letakkan keju slice diatas salmon. Masukkan ke microwave selama 20 detik, hanya untuk melumerkan keju.
- Aduk rata mayones, saus tomat dan saus sambal. Ratakan diatas salmon dan keju. Masukkan lagi ke microwave selama 20 detik. Gunakan gunting untuk memotong tipis-tipis nori dan taburkan diatas nasi. Lalu sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #19 salmon mentai don (no blow torch needed) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
