Sapo Sapi bumbu Schezuan Mala
Sapo Sapi bumbu Schezuan Mala

Sedang mencari inspirasi resep sapo sapi bumbu schezuan mala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo sapi bumbu schezuan mala yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo sapi bumbu schezuan mala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapo sapi bumbu schezuan mala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Buncis Daging Sapi ala Szechuan enak lainnya. Lada Mala (Szechuan peppercorns) yang memiliki nama asli huji biasa digunakan untuk kebutuhan kuliner dan pengobatan tradisional di China. Memiliki cita rasa spicy seperti andaliman, Lada Mala digunakan sebagai bumbu inti dari beragam hidangan Szechuan yang menciptakan rasa pedas dan lezat di setiap suapannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapo sapi bumbu schezuan mala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sapo Sapi bumbu Schezuan Mala memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapo Sapi bumbu Schezuan Mala:
  1. Sediakan 1 bungkus Bumbu saus Mala
  2. Gunakan 300 gram sashimi sapi (sukiyaki slice)
  3. Ambil Kwetiau basah secukupnya (jangan banyak banyak)
  4. Gunakan 150 gram jamur tiram iris tipis
  5. Gunakan 5 siung bawang putih cincang tumis
  6. Sediakan secukupnya Baby kaylan
  7. Sediakan secukupnya Tahu goreng
  8. Sediakan Baso ikan digoreng secukupnya belah 2 bagian
  9. Sediakan 5 sdm kecap manis atau sesuai selera
  10. Sediakan Sedikit garam dan vetsin
  11. Siapkan 500 ml air
  12. Siapkan 3 sdm maizena dilarutkan 200 ml air (ambil dari 500 ml diatas)
  13. Gunakan secukupnya Minyak wijen
  14. Sediakan Minyak goreng untuk menumis

Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari SHAO KAO - PONDOK INDAH. Masakan Cina Yang Cocok Dikonsumsi Pada Saat Santai Bersama Keluarga Maupun Rekan Kerja. Resep lengkap di antaranya : Resep Capcay Kuah Resep Mie Goreng Resep Fuyunghai Resep Ayam Hainan Resep Ayam Saus Lemon Resep Sapi Lada Hitam Resep Ayam Kung Pao Resep Sapo Tahu Ayam Resep Siomay Dimsum Resep Cah Kailan Resep Kwetiau Goreng Resep.

Cara menyiapkan Sapo Sapi bumbu Schezuan Mala:
  1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan saus mala, 300 ml air. Tunggu mendidih,
  2. Masukkan daging sapi, sayuran, bakso ikan, tambahkan kecap, garam dan vetsin. Test rasa.
  3. Masukkan larutan maizena, aduk hingga kental.
  4. Tata kwetiau basah di dasar mangkok, tuang sapo diatasnya. Siap disantap.
  5. Noted : daging sapi siapkan semalam sebelumnya, digulung lalu difreezer sampai keras. Supaya saat dimasak dalamnya masih juicy dan bentuknya cantik.

Mapo tofu jadi menu andalan beberapa restoran China. Olahan tahu khas Szechuan ini rasanya pedas dan gurih. Makin mantap dimakan dengan nasi hangat. Sajian tahu atau tofu khas Szehuan. Kelima bumbu tersebut di antaranya: pekak, kayu manis, merica Szechuan, cengkeh dan adas yang dihaluskan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapo sapi bumbu schezuan mala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!