Lagi mencari inspirasi resep kue pancong keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue pancong keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kue pancong dikenal sebagai jajanan tradisional khas Betawi yang bentuknya menyerupai pukis. Yuk, bikin sendiri dengan resep kue pancong keju khas Betawi berikut ini! Ditambah keju, rasa kue tradisional ini menjadi lebih istimewa!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pancong keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Pancong Keju menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Pancong Keju:
- Gunakan tepung beras
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan santan kental (lebihkan 250gr,kalo adonan kental)
- Siapkan Kelapa parut muda
- Siapkan air
- Sediakan garam
- Gunakan vanili
- Gunakan Toping keju parut
- Siapkan Gula pasir untuk taburan kalo mau manis
Resep kue pancong asli betawi ini menggunakan bahan utama tepung beras dan santan kelapa serta bahan bahan pendukung lainnya seperti kelapa parut, coklat cair, atau tambahan keju parut sebagai. Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran. Tambahkan pula parutan keju sebagai topingnya. Tunggu kue tersebut sampai matang secara.
Cara membuat Kue Pancong Keju:
- Campur santan dan air.
- Campur bahan kering semua aduk rata, tambahkan santan. Aduk pakai whisk biar gak ada gumpalan tepung. Adonan encer tidak kental
- Oles cetakan dengan margarin.
- Tuang adonan, taburi parutan keju, masak dengan api kecil hingga kecoklatan
- Kalau mau ada manis, taburi gula pasir saat hampir matang.
Kue pancong sangat cocok disajikan pada saat santai dilengkapi dengan kopi panas sebagai teman setianya. Demikian Resep Cara Membuat Kue Pancong Enak, selamat mencoba dirumah, semoga. Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis. Kue pancong ini memang banyak disukai dan menjadi salah satu makanan yang sangat nikmat Aneka jenis rasa dari kue pancong telah tercipta mulai dari rasa cokelat, rasa susu, rasa keju. Resep 'kue pancong terigu' paling teruji.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pancong keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!