Lagi mencari inspirasi resep 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan Resep dari mbak Devina Marcia cuma saya modiv sedikit menyesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan Resep dari mbak Devina Marcia cuma saya modiv sedikit menyesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan memakai 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan:
- Ambil 500 gr cumi-cumi
- Gunakan 1 potong tahu putih, potong kotak
- Sediakan 7 lbr daun mangkokan, rajang
- Ambil 1 btg daun bawang, rajang
- Siapkan 3 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 1 btg serai, geprek
- Gunakan 1 buah Bunga lawang
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Sediakan 300 ml santan
- Gunakan 1 buah asam kandis (sy skip)
- Siapkan Garam, gula, penyedap rasa
- Ambil Bahan isian cumi:
- Sediakan 1 btr telur
- Sediakan 1/2 bagian tahu
- Ambil 50 gr jamur tiram, cuci bersih, peras lalu rajang
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam, gula
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 7 Cabe merah (sy skip)
- Gunakan 3 Cabe kecil (sy skip)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Merica
Tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai sampai harum. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan air secukupnya. Campurkanlah tahu dengan telur kocok, masukkan tahu ke dalam badan cumi. Pasang kepala cumi ke badannya lalu kunci dengan.
Cara membuat 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan:
- Bersihkan kulit luar cumi, buang tinta nya lalu cuci bersih
- Campur bahan isian, lalu masukkan kedalam cumi, padatkan. pasang kembali kepala cumi dan semat dengan lidi.
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun jeruk purut, serai, bunga lawang dan kayu manis sampai bumbu matang. Masukkan santan, masak sampai minyaknya keluar. Masukkan cumi dan potongan tahu. Masak sampai agak mendidih. Tambahkan daun mangkokan dan daun bawang, beri garam, gula, penyedap rasa. Masak sampai mendidih.
Bersihkan cumi, buang kulit ari dan kantung tinta, lalu cuci hingga bersih. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dan serai, daun kunyit hingga harum. Tuang santan dalam tumisan bumbu, masak hingga mendidih. Lihat juga resep Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol) enak lainnya. Tambahkan daun mangkokan, leunca, garam, dan gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
