Anda sedang mencari inspirasi resep gulai gancang ayiak gendulau undak labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai gancang ayiak gendulau undak labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam. Kami orang Bengkulu selatan ( kabupaten Manna) kalau menyebut oyong atau Gambas itu dengan sebutan Gendulau. Lihat juga resep Gulai labu siam cumi buncis tempe enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai gancang ayiak gendulau undak labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai gancang ayiak gendulau undak labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai gancang ayiak gendulau undak labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam:
- Gunakan 1 buah Gendulau(oyong / gambas)
- Siapkan 1 buah labu Siam
- Ambil 150 gram jamur (bebas mau jamur apa aj, me jamur Enoki)
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 1 siung bawang putih(haluskan)
- Gunakan 1/2 batang serai geprek
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe geprek
- Sediakan 1 buah tomat potong2
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
Bahan-bahan. potong Ayam yg sudah di Lalu tuang santan lalu didihkan kembali, masukkan labu siam dan jangan lupa tambahkan juga garam secukupnya. Terakhir masukkan daun bawang dan asam cekala lalu masak sebentar dan matikan api. Gulai Ayam Kampung Labu Siam siap di hidangkan. Resep Gulai Labu siam lontong sayur betawi.
Cara menyiapkan Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam:
- Siapkan semua bahan
- Potong dan bersihkan sayur sayuran, haluskan bawang putih.
- Panaskan air, masukan labu Siam, bawang putih, dan masukan juga semua bumbu.
- Tunggu hingga mendidih masukan Gendulau / oyong, selanjutnya masukan jamur
- Selanjutnya masukan garam, kaldu bubuk, merica & tomat. Masak hingga 60 detik.
- Angkat,dan sajikan
Lagi rindu masakan betawi akhrinya buatlah Gulai labu siam.rasanya enak gurih karena ada udang dan terasinya. Rasanya beda dari gulai yang biasa kami buat. Ini nih wajib ada kalo ada ketupat. Entah kenapa pindah haluan ke labu siam. Lihat juga resep Gulai Labu Siam Buncis enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai gancang ayiak gendulau undak labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
