Chirashi sushi
Chirashi sushi

Lagi mencari inspirasi resep chirashi sushi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chirashi sushi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chirashi sushi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chirashi sushi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Find Deals on Chirashi Sushi in Groceries on Amazon. Another close translation for it is "sushi rice salad"; just to give you another idea for the basic original Japanese meaning of the word. Chirashi Sushi (we say Chirashizushi in Japan) is a bright and colorful sushi that the Japanese eat on happy occasions.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chirashi sushi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chirashi sushi memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chirashi sushi:
  1. Sediakan secukupnya Salmon Sashimi
  2. Sediakan secukupnya Toro sashimi (tuna)
  3. Siapkan Nasi Sushi (Saya memakai beras jepang, masak seperti biasa. Jika sudah matang, dalam keadaan nasi hangat tambahkan sushi vinegar)
  4. Sediakan Timun Jepang, potong kotak
  5. Sediakan Karashi (seperti wasabi tapi ini warnanya kuning)
  6. Gunakan Soyu

This beautifully arranged sushi is the easiest of all the sushi dishes. Prepare the toppings of your choice, scatter them on sushi rice, and voila! My Scattered Sushi toppings are easy to prepare or can be made ahead. Chirashi Sushi (Chirashizushi) is a kind of Sushi dish with thinly sliced Sashimi raw fish placed over a bed of Sushi Rice, instead of single pieces (Nigiri Sushi) or rolls (Maki Sushi).

Langkah-langkah menyiapkan Chirashi sushi:
  1. Potong2 salmon dan tuna sesuai selera, tambakan 2 sdm sake. Aduk rata, Sisihkan
  2. Ambil nasi sushi dimangkuk, dan masukkan topping dan hias sesuai selera
  3. Hmmm.. Yummy…
  4. Tambahkan soyu agar rasanya menjadi lebih enak dan gurih
  5. Penampakan setelah saya aduk… Ini enak sekali lho moms.. Dijamin 👍🏻👌🏻

Chirashi Sushi is sometimes mixed up with Barazushi which doesn't contain much raw fish other than decoration. Make Chirashi Sushi for Hinamatsuri & Potluck! Chirashi Sushi is a very easy type of sushi and does not involve any raw fish. Chirashi sushi or chirashi zushi (vinegared rice with pieces of raw fish and other ingredients arranged on top) is a perfect spring time dish. Vinegar is good for your body, and the colorful ingredients on top make this a feast for the eyes.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chirashi sushi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!