Sedang mencari ide resep kue pukis / kue pancong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pukis / kue pancong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis. Jajanan yang satu ini sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional. Ada beberapa variasi rasa dan topping kue pukis ini, mulai dari pandan, coklat, keju hingga kismis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis / kue pancong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue pukis / kue pancong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue pukis / kue pancong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue pukis / kue pancong memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue pukis / kue pancong:
- Ambil telur
- Ambil santan / setengah dari kelapa
- Gunakan terigu segitiga
- Siapkan gula pasir
- Siapkan fermipan
- Gunakan garam
- Ambil minyak zaitun / mentega yang sudah di lelehkan (tergantung selera)
- Siapkan baking powder
- Sediakan Untuk topping saya pakai meses ceres / keju parut / oreo (tergantung selera)
Food stall in Selokaton, Jawa Tengah, Indonesia. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or Kue pancong, kue pukis and kue rangi are quite similar, this was mainly owed to the similar mold pan being used, thus the three hot cakes are often. Ini sebenernya resep modifikasinya Emak dari beberapa kali percobaan. Gak ada cerita, pengen aja bikin kue pukis.
Langkah-langkah membuat Kue pukis / kue pancong:
- Aduk rata telur, santan, terigu, gula, fermipan, garam, minyak
- Lalu tutup dengan kain/plastik, diamkan selama 30mnt
- Lalu tambahan baking powder, diamkan lagi selama 10mnt
- Cetakan pukis dioleskan mentega, masak hingga matang dengan api kecil
- Tambahkan topping. Kue pukis siap dinikmati👌
Note, saat memanggang tidak perlu dioles margarin jika yakin cetakannya tidak lengket, misal yg berbahan teflon. Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran. Kue satu ini terbuat dari bahan-bahan seperti santan Melihat kue satu ini sekilas mirip dengan kue pukis, namun untuk masalah rasa sudah jelas sangatlah berbeda. Selain itu, kue pukis juga menggunakan. CARA MEMBUAT KUE PANCONG LEMBUT DAN ENAK Подробнее.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue pukis / kue pancong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
